ידוע לי שזה לא רצוי, אבל כמה זמן אפשר לשמור סלט על בסיס בורגול\סולת (למשל בסגנון טבולה, עם ירק לא מבושל) במקרר?
ונניח שאבחר להכין סלט טרי כל יום ולקחת תוספת במקום לחם, כמה זמן יחזיקו הדגנים המבושלים?
כדאי לערבב אותם במשהו, למשל שמן להארכת חיי מדף?
להכנת בורגול,בכלל אין צורך לבשל בורגול,
משרים בקערה כוס אחת בורגול עם כוס אחת מים -רותחים,
במשך כ-חצי שעה ,לאחר זמן זה,הבורגול סופח את הנוזלים,מתרכך ומוכן לאכילה.
 
