ניוקי בטטה טעים טעים!

[DAN DAN11]

ניוקי בטטה טעים טעים!

היי! העלתי סרטון קצר איך לבשל ניוקי.

אשמח לקבל מכם פידבק וטיפים!

https://youtu.be/cfOh2lbZ408

בתיאבון

 

[yair_bar]

הפידבק והטיפ הראשון ממני

ברוך הבא לפורום מתכונים.
&nbsp
בפורום שלנו צריך לצרף גם את המתכון ולא רק קישור לבלוג/סרטון.
&nbsp
&nbsp

 

[TCHM]

ראשת זה ניוקי תפו"א עם מעט בטטה...

ניוקי בטטה צריכים להיות בצבע בטטה עם 50%-100% בטטה.
שנית - את המחית יש למעוך במועך תפו"א בלחיצה לקבלת מחית חלקה
ועדינה ולא במעיכה במועך ידני רגיל.
שלישית - עיצוב הניוקי, ניוקי יכולים להיות בכל צורה אבל לא חסרי צורה
כמו בסירטון מה גם שהם מעט התפרקו.
רביעית - ברוקולי לאחר בישול קצר מכניסים למי קרח ולא מפזרים עליהם
קוביות קרח מעל שגם עלולים לגרום לצריבת הברוקולי.
חמישית - אין מספיק רוטב ותוספת פרמזן ניכרת, רצוי להוסיף גם לתערובת
הניוקי.
לא יודע מה "טעים טעים" כי גם טעם צריך לרכוש.

 

[עמליהXX]

נראה טוב

אני הכנתי רוטב פסטו ושמת לניוקי, השבוע ויצא חלומי.

 

[ארתור דנט24]

לא עפתי על זה

מוסיף על קודמי, שלא רק שהניוקי חסר צורה
אני מעדיף את תפוחי האדמה לאפות בתנור ולא לבשל במים