נודלס מוקפץ

[סלי סבג 1]

נודלס מוקפץ

היי, אני מחפש מתכון לנודלס מוקפץ מתוק עם ירקות, מאוד נפוץ, מגישים אותו למשל באולמות בבופה המוקדם. ניסיתי כבר 2-3 מתכונים שלא צלחו, הייתי בטוח שזה יהיה הנכון כי גם התמונה מאוד דומה, אבל זה לא זה

http://art-of-grilling.org/2013/01/25/chicken_noodles/

אפילו הטעם של הנודלס בקופיקס די התקרב למה שאני מחפש. בטוח שהבסיס הוא רוטב סויה, צ'ילי מתוק ודבש/ סילאן?

 

[yair_bar]

את מתכוונת כמו בדוכנים של האוכל הסיני בקניונים?

אטריות ביצים עבות ברוטב מתקתק-שמנוני?
&nbsp
&nbsp

 

[סלי סבג 1]

נכון

נראה לי שזו ההגדרה הנכונה של זה.