מאכלים בעייתים להכנה בארוחות משפחתיות\רבת משתתפים

נטעליג

New member
מאכלים בעייתים להכנה בארוחות משפחתיות\רבת משתתפים

אצלנו הם: פסטה (רכה\קשה מדי) ובצל חי בסלטים. יש מאכלים נוספים שתכינו רק לעצמכם או למשפחה הקרובה?
האם כדאי להשקיע בתוספות\סלטים קנויים אם אין בעלי צרכים מיוחדים (צליאק, טבעונים,שומרי כשרות)?
 

שרון 337

New member
אצלנו למשל,ההתנהלות בזמן אירוח היא כזו,,

למשל ,כשמישהו מהמוזמנים אלרגי לחצילים לחלב, וכו' אז אני אברר זאת מראש,
ואדאג להכין לו מנה חלופית/תפריט פרווה.
&nbsp
בקשר לסלט: זה לא בעיה להכין 2 קערות סלט: אחת עם בצל והשנייה סלט ללא בצל.
&nbsp
בנוסף למנה פסטה ,מכינים עוד 2 -3מנות ,כמו אורז ,אפונה, תפוחי אדמה אפויים בתנור,
כך שתמיד תהיה מנה מסוג אחר,לבחירתו של הבררן .
&nbsp
אוכל קנוי: כשיש הרבה אורחים,בהחלט ניתן לשלב כמה מנות קנויות,תמיד טוב כשאפשר להקל על עומס העבודה,לעבוד פחות וקצת לנוח ולאגור כוחות עד לשעת האירוח.
&nbsp
 

ybo4

New member
אצלנו זה מגיע לעיתים לאבסורד ממש

הגיס שלי אינו אוכל עם בצל (לעיתים מסכים להתפשר על מעט עירית בסלט)
הבן שלי אוכל סלט רק מעגבניה ומלפפון, בלי שום תוספות, כך שאני מכינה לו משלו.
הבן אוהב תירס מאוד ויכול לחיות על שניצל תירס, הבת הצעירה מתעבת תירס.
הבת הצעירה חייבת שניצל ותפוחי אדמה בתנור
הבכורה - צמחונית ושונאת ביצים
בן הזוג - קרניבור וכמוהו גם בן הזוג של הבת
אבי - אינו אוכל עוף, אלא רק בשר.
וזה בלי להזכיר את החברה של הבן (ועוד קרובה) שאוכלת ללא גלוטן.
בקיצור - נראה אתכם מתמודדים...

מאתגר למדי
 
למעלה