עוד עוגת שוקולד נהדרת
עוגת שוקולד
החומרים:
3 ביצים
1/2 1 כוסות מים
2 כוסות קמח
3/4 כוס קקאו
1/2 1 כוסות סוכר
כוס שמן
2 כפיות שטוחות של סודה לשתיה
3 כפיות ריבה
לציפוי:
1/4 כוס מים
1/4 כוס סוכר
1/4 כוס קקאו
1/4 חבילת מרגרינה
1 חלמון ביצה
אופן הכנה:
לערבב הכל יחדיו, להעביר לתבנית מקומחת. לאפות בתנור בחום בינוני של 175 מעלות 45 דקות.
אופן הכנת הציפוי:
מרתיחים על אש קטנה את המים, הסוכר והקקאו. מורידים מהאש ומוסיפים רבע חבילת מרגרינה וחלמון ביצה.
בוחשים היטב ויוצקים על העוגה שהתקררה.
מפזרים מעל הקרם פתיתי שוקולד או סוכרויות צבעוניות או קוקוס וכו`
עוגת שוקולד טעימה מאוד, קלת הכנה ותמיד מתקבלת בברכה
מזל טוב ויום הולדת שמח