לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן

פורום מתכונים

ברוכים הבאים לפורום מתכונים.
אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.
אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.
זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.
כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 
 
ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:
אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים
אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.
שימרו על זכויות יוצרים
פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.
לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 
 
והכי חשוב - תהנו!
 

הנהלת הפורום:

אודות הפורום מתכונים

ברוכים הבאים לפורום מתכונים.
אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.
אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.
זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.
כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 
 
ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:
אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים
אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.
שימרו על זכויות יוצרים
פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.
לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 
 
והכי חשוב - תהנו!
 
x
הודעה מהנהלת הפורום
** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
המשך >>

לצפיה ב-'עוגיות ללא מרגרינה/חמאה.'
עוגיות ללא מרגרינה/חמאה.
<< ההודעה הנוכחית
09/01/2008 | 11:37
3
608
יש עוגיות עם שמן
אשמח למתכון.
מתכונים >>
לצפיה ב-'אני מכינה עוגיות טחינה עם שמן'
אני מכינה עוגיות טחינה עם שמן
09/01/2008 | 12:20
2
91


טעים ונחמד

לא חייבים בכלל חמאה


מתכונים >>
לצפיה ב-'אפשר לקבל מתכון'
אפשר לקבל מתכון
09/01/2008 | 13:34
1
40
לצפיה ב-'עוגיות טחינה Rebeccan'
עוגיות טחינה Rebeccan
09/01/2008 | 13:59
116

המתכון המקורי של נירהמ1 - עם חמאה

אני ממירה לשמן ומוסיפה גם מעט אבקת אפיה - כפית לכמות המצויינת

עוגיות טחינה Rebeccan  

מאת: Rebeccanו   24/01/07 | 15:03

חשוב מאוד לא להשאיר בתנור מעבר לזמן - ברגע שרק מזהיב, לשלוף מהתנור

עוגיות חלבה/נירהמ1

החומרים:
1 כוס קמח לבן
1 כוס קמח מלא
1 כפית אבקת אפיה
(100 גר´ חמאה קרה חתוכה לקוביות)
2/3 כוס שמן קנולה - כ- 160 מ"ל
1 כוס מלאה טחינה גולמית טובה
2 סוכר וניל
3/4 כוס סוכר לבן (לדעתי אפשר מעט פחות)
3/4 כוס סוכר דמררה
פיסטוקים קלויים קלות במחבת (לקישוט העוגיות) (אני מוותרת)

הכנה:
- שמים בקערה את כל החומרים ומערבבים יחד

- לשים לבצק, מקררים בערך שעה במקרר

- יוצרים כדורים קטנים בשלב זה אני מאפסנת לקירור

- נועצים במרכז כל כדור פיסטוק ( אני מכינה ללא),

- מניחים כדורים משוטחים קלות במרווחים של 2 ס"מ לפחות אחד מהשני

- אופים 10-15 דקות בתנור מחומם לחום בינוני - 170 מעלות.

- כשהשוליים של העוגיות מזהיבים מעט מוציאים את העוגיות מהתנור ומקררים עד לקירור מוחלט לפני שמוציאים מהתבנית. כשהן חמות לא להוציא מהתבנית כי הן מתפוררות.

הערות שלי (נירהמ1):
1. רצוי לקרר את הבצק כשעה לפני שמכינים.
2. להכין כדורים קטנים - אחרת העוגיות מתפשטות וגם מתפוררות.
3. לקרר בתבנית. לא להתפתות להוציא לפני כי הן מאוד עדינות ומתפוררות.
4. זו לא טעות - אין ביצים במתכון הזה. יש מספיק שומן מהחמאה והטחינה.

בהצלחה!

מקור המתכון: נירהמ1 - עצמי.

העוגיות מומלצות - ונשמרות יחסית הרבה זמן


מתכונים >>

הודעות אחרונות

19:38 | 09.12.16 raya
13:35 | 09.12.16 milch1
11:02 | 08.12.16 artemisia
00:32 | 08.12.16 פרפרי אהבה
11:35 | 07.12.16 jen711
20:33 | 06.12.16 avico2591
18:06 | 06.12.16 tradetech100
18:28 | 04.12.16 Maldini Girl
07:04 | 04.12.16 ady18

חם בפורומים של תפוז

במיוחד להורים לתינוקות
במיוחד להורים לתינוקות
Developy הינו פורטל תוכן המיועד להורים לתינוקות
במיוחד להורים לתינוקות
במיוחד להורים לתינוקות
Developy הינו פורטל תוכן המיועד להורים לתינוקות
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ