לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
הסתרת שרשור מעל 
עדכן
פורום מתכונים
ברוכים הבאים לפורום מתכונים.
אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.
אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.
זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.
כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 
 
ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:
אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים
אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.
שימרו על זכויות יוצרים
פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.
לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 
 
והכי חשוב - תהנו!
 

הנהלת הפורום:

אודות הפורום מתכונים

ברוכים הבאים לפורום מתכונים.
אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.
אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.
זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.
כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 
 
ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:
אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים
אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.
שימרו על זכויות יוצרים
פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.
לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 
 
והכי חשוב - תהנו!
 
x
הודעה מהנהלת הפורום
** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
המשך >>

עוגת שוקולד ושקדים- "אורנה ואלה"
<< ההודעה הנוכחית
23/09/2007 | 15:18
3
6285
היי לכולם ולכולן

אני מחפש בנרות את המתכון המשובח של עוגת שוקולד ושקדים מתוך "אורנה ואלה". הספר שלי אצל אחי והוא בחו"ל ואני ממש צריך להכין את המתכון למחר

מישהו או מישהו יכול לעזור?

תודה מראש,
אלעד.
מתכונים >>
אצטרף לבקשת המתכון .
23/09/2007 | 16:30
76
עוגת שוקולד שקדים - אורנה ואלה
23/09/2007 | 16:51
1
1233
עוגת שוקולד שקדים - אורנה ואלה

230 גר' חמאה
250 גר' שוקולד (42% עד 56% מוצקי קקאו)
25 גר' שקדים מולבנים טחונים דק (רבע כוס)
45 גר' קמח (שליש כוס)

6 חלמונים מביצים מס' 2
100 גר' סוכר (חצי כוס)
45 גר' סוכר חום (רבע כוס)

6 חלבונים מביצים מס' 2
50 גר' סוכר (רבע כוס)
מעט מלח
מעט קרם טרטר (לא הכרחי)

תבנית קפיצית בקוטר 24 ס""מ או תבנית מלבנית בגודל 30*20

1. מחממים תנור ל 160 מעלות ומניחים בתחתית כלי עם מים.
2. ממיסים חמאה ושוקולד.
3. מערבבים את השקדים והקמח בקערית.
4. מקציפים היטב את החלמונים והסוכר (לבן וחום), עד שהחלמונים תפוחים.
    מוסיפים בזריזות את תערובת הקמח והשקדים תוך כדי ערבול במהירות נמוכה.
    לאחר מכן מוסיפים את החמאה והשוקולד המומסים. מערבבים כמה שניות ומסיימים את הערבוב במרית
    עד שהמסה אחידה.
5. מקציפים את החלבונים, סוכר, מלח וקרם טרטר (אם יש) עד שנוצר קצף יציב וגמיש.
6. מערבבים את הקצף לתוך מסת השוקולד בתנועות קיפול זריזות ועדינות.
7. מעבירים לתבנית ואופים 25-35 דקות עש שהעוגה יציבה בדפנות ומעט רכה במרכז.
מתכונים >>
תודה תודה תודה
23/09/2007 | 17:23
61
הצלת אותי, באמת

העוגה ממש נהדרת, אני ממליץ בחום!
מתכונים >>
הודעות אחרונות
14:07 | 27.05.16 CapitanMorgan
12:20 | 27.05.16 פפריקה 123
19:50 | 26.05.16 אמא אווזה8
11:30 | 26.05.16 al19
18:45 | 25.05.16 רוני1955
18:42 | 25.05.16 רוני1955
15:50 | 25.05.16 פפריקה 123
21:38 | 24.05.16 crunchim
15:50 | 24.05.16 jen711
חם בפורומים של תפוז
מסגרת החינוך שמתאימה לילדיך
מסגרת החינוך שמתאימה...
אז איך עושים את זה בצורה נכונה? ועל מה חשוב לשים...
מסגרת החינוך שמתאימה לילדיך
מסגרת החינוך שמתאימה...
אז איך עושים את זה בצורה נכונה? ועל מה חשוב לשים...
אירוח בנושא חיסכון פנסיוני
אירוח בנושא חיסכון...
מה אנחנו יכולים לעשות כבר עכשיו כדי לשפר את מצבנו...
אירוח בנושא חיסכון פנסיוני
אירוח בנושא חיסכון...
מה אנחנו יכולים לעשות כבר עכשיו כדי לשפר את מצבנו...
הקשר בין טראומה והתמכרות למין
הקשר בין טראומה...
איך טראומה יכולה ליצור התמכרות? אתם מוזמנים כבר...
הקשר בין טראומה והתמכרות למין
הקשר בין טראומה...
איך טראומה יכולה ליצור התמכרות? אתם מוזמנים כבר...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
מקרא סימנים
בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ