שלום, צריכה עזרה בבקשה

y2in1

New member
שלום, צריכה עזרה בבקשה

יש לי ילדה בת 13 חודשים. אני לא יודעת לבשל וגם אין לי זמן! יוצא שאני נותנת לה בעיקר אוכל קנוי ודיסות שצריך לערבב. יש לי רגשות אשמה שהיא לא תמיד אוכלת טרי וחם
יש לי חלום, שבעלי בא עם הילדה מהגן, ועל השולחן ארוחה טעימה... איך עושים את זה????
 

הרברונן

New member
כללי יסוד בנסיונות ראשונים לבשל

א. לא לפחד כלל. הולכים על ניסיונות ב"קטן" ומקסימום לא משתמשים בתוצרת ולומדים איך לעשות את זה טוב יותר בפעם הבאה. ב. תבשילים קלים בסיר אחד. כלומר: תבשיל שבסיר אחד ניתן להכיל בו ארוחה שלימה עם רכיבים שונים (עוד רגע דוגמאות), ואז להתפתח. ג. לא הבישן למד: יש כאן אחלה של כוחות שיעזרו לך יותר ככל שתפרטי יותר את ה"פשלות". ופשלות, אגב, יש לכולנו, גם לוותיקים. ד. אז מה עושים? למשל: תבשיל עוף עם תפוחי אדמה בקדירה: בתבנית שיש לה מכסה או שניתן לכסות שמים רבעי תפ"א, חצאי גזרים, פרוסות עבות של בטטה או שאר ירקות שורש, שמים מעל נתחי עוף כשצד העור כלפי מעלה, מתבלים במלח, פלפל שחור טחון ואבקת מרק עוף (בפעם הראשונה שמים קצת ואז לומדים כמה צריך. בכל מקרה זה יוצא טעים). מהצד יוצקים מיץ תפוזים מקרטון עד לחצי גובה תכולת התבנית, מכסים ומכניסים לתנור בטמפרטורה של 220 מעלות לשעה וחצי (הזמן מתייחס לכמות גדולה של תבנית גדולה. בגודל משפחה כשלכם מספיקה שעה בדרך כלל). והנה, ארוחה שלימה לבעל, לקטנה ולך, ולידה סלט ירקות קצוצים עם מעט שמן, מלח ופלפל שחור. ה. לא לפחד כלל, כבר אמרתי??? כל טוב ושבת שלום, רונן
 

DUKASIT

New member
יש לי הצעה בשבילך

ראיתי כאן בפורום שירשור ישן שהכותרת שלו היא משהו כמו "המתכון הראשון שלי" כנסי ותקחי רעיונות קלים ופשוטים.
שבת שלום
 

effyba

New member
גם שיטוט בקישורי הפורום מניב תוצאות

מאוד מאוד טובות..יש שם מכל וכל - גם למתחילים.(כולנו היינו כאלה בעבר)
 

dana 2222

New member
היכנסי בבקשה ,רעיונות לארוחה קלה,,,

יש לי 20 מתכונים קלים לאוכל טעים וקל למתחילים,אם תבחרי מתכון מהרשימה הבאה,אקליד לך בשמחה,מתכונים לאוכל קל הכנה,ביתי וטעים. 1) עוף במלח בתנור. 2) צלי תפוחי אדמה. 1) מרקים: מרק עדשים,מרק עגבניות וקרוטונים, או מרק בטטות,או מרק עוף ואטריות. 2) עוף במלח בתנור. 3) צלי תפוחי אדמה. 4) ספגטי ברוטב עגבניות טעים. 5) אורז ואפונה 6) סלט מטבוחה 7)סלט ירוק ברוטב שום וטימין 8)סלט מלפפונים בשמיר ושמן שומשום. 9)לביבות תרד 10)לביבות תפוחי-אדמה. 11)סלט ביצים במיונז 12)סלט אבוקדו בשום ולימון. 13)כוסמת בעגבניות מיובשות. 14) דג סלמון בתנור 15)שניצל דג 16)שניצל עוף 17)פירה תפוחי אדמה. 18)סלט חצילים 19)שניצל חצילים 20)שניצל כרובית עם קמח-מצה. 18)
 
למעלה