עוף עם תפוז

[שרון 8]

עוף עם תפוז

בוקר טוב לכן, (כמעט צהרים...) אני לא זוכרת איפה נתקלתי במתכון של עוף עם תפוז שנשמע ממש נחמד... מישהי מכירה?

 

[1מדינת ישראל]

ברוכה הבאה לפורום../images/Emo24.gif

השאלה היא בישול עוף או עוף בגריל? אני מכירה עוף בגריל מתובל בתבלינים. אם זה עוף שלם תוסיפי פלחים לתוך העוף, ואם הוא מחולק אז מעל ומתחת לעוף.

 

[שרון 8]

עוף בגריל...

 

[1מדינת ישראל]

עם תיבול סטנדרטי לעוף בגריל מתבלים

מסביב לכל חלקי העוף, מניחים מעל פרוסות בצל ופרוסות תפוזים ועוד כמה פרוסות של תפוזים מעל העוף ומסביב תפו"א מתובל גם כן. להוסיף כוס-או שתיים, מים לסגור את התבנית עם נייר כסף ולאפות.

 

[שרון 8]

סבתא זפטה תודה

התכוונתי למתכון אחר שנתקלתי בו... אבל אנסה גם את זה... המתכון האחר למיטב זכרוני היה להכניס את התפוז לבטן העוף ולפזר מסביב תפו'א ...ולאפות ללא תוספות... אך יש לי תחושה שחסרים לי פרטים שאני לא זוכרת... ועוד שאלה... מה זה תיבול סטנדרטי? ושוב ים תודה

 

[1מדינת ישראל]

שמן זית, פפריקה מתוקה, מעט טבסקו,

מעט שום כתוש, מעט ריבת בצל-אם אין לא נורא אפשר בלי, מלח- לטעום אם צריך, כל התערובת מערבבים ומורחים היטב את כל צידי העוף.

 

[שרון 8]

ושוב תודה

 

[נירהמ1]

בבקשה עוף בתפוזים מ-GoodFood

בבקשה עוף בתפוזים של רחל רמות מ-GoodFood בקישור:

 

[נירהמ1]

וברווז בתפוזים ועוד מתכונים מ-ynet

וברווז בתפוזים ועוד מתכונים של ניר צוק מ-ynet בקישור: אני מניחה שאפשר לעשות אותו גם עם עוף

 

[נירהמ1]

וגם בקישור הזה עוף בתפוזים

עוף בתפוזים:

 

[שרון 8]

נירה

תודה רבה על המתכונים...

 

[נירהמ1]

אין בעד מה../images/Emo24.gif

 

[ד ר ו מ י ת 1]

המתכון היה אכן: תפוז בתוך העוף השלם

ותפוחי אדמה פרוסים מסביב עם מעט שמן זית על תפוחי האדמה ולתנור. זהו. נראה מצוין. לצערי לא זוכרת כרגע מי הביאה אותו. אולי אנאבל?

 

[oisdvib]

אני נתתי, והתפוז צריך להיות שלם

ניתן להוריד ממנו רק את הכיפה אם רוצים (המקום שם היה הגבעול)

 

[מאיה 72]

הנה המתכון של עוף עם תפוז שלם

שרשמה oisdvib הוצאתי עוף שלם מהמקפיא. אני מנקה אותו היטב, מכניסה תפוז שלם עם הקליפה לתוך הבטן שלו. (מבקשת סליחה על הביטוי-זו שלימדה אותי ניסחה זאת כ:תפוז בתחת) . אין תבלינים אין כלום. מניחים בתבנית אפיה ומסביב רבעי תפוח אדמה. (לא ערמה כדי שכל תפוחי האדמה יקבלו השחמה ומיץ) יוצא מעדן. הבשר רך והתפוז עושה את שלו. אחר כך זורקים אותו. הילדים שלי טורפים את זה אורנה

 

[מאיה 72]

הראו היום בטלוויזיה עוף בלימון לפי

אותו עיקרון - מתבלים את העוף מבפנים ומבחוץ בתערובת של תבלינים, כף שמן זית וכף מיץ לימון. דוקרים עם מזלג 2,3 לימונים ושמים בתוך העוף. מהדקים את השוקיים של העוף עם שיפוד מעץ ואופים.

 

[ד ר ו מ י ת 1]

נכון, oisdvib . יופי של מתכון.

 

[שרון 8]

אכן אכן , זה המתכון

הוא כבר בתנור... מאוחר יותר אדווח אם הצלחתי... תודה רבה לכל הקליבריות המקסימות שכאן...

 

[big mama 2]

רק רציתי לברך אותך בברוכה הבאה

 

[1מדינת ישראל]

תודה,עלה לקישורים - בשר/עוף/.......