חוזרת לדווח- קופינאס בצור משה

חוזרת לדווח- קופינאס בצור משה

לפני מספר שבועות התלבטתי בקשר הזמנת שובר לזוג בני 70 במסעדה בשרון בשישי בערב.לאחר התיעצות התלבטתי בין ימאס בבית חרות לבית קופינאס בצור מושה.הפור נפל על קופינאס בעיקר בגלל ממשק נוח להזמנה באתר שלהם.
מזל. מכיוון שבאותו שבוע הם הוזמנו לימאס ע"י קרובי משפחה ואמרו שהיה נחמד אבל לא מעבר.

בשישי האחרון הם קבנו לקופינאס.לפי דיווחם:
מאוד נהנו.מקום ידידותי ונעים.מנות טעימות ולא קמצניות.
ולהרחבה:
לראשונות הזמינו כרובית צלויה בטאבון כרובית, שמן בזיליקום ופרמזן, בתוספת סלסלת עגבניות פיקנטית.
קלמרי קריספיטבעות קלמרי מטוגנות בליווי איולי שום- אמרו שהיה קריספי מידי ויותר מידי פרורי לחם.

לעיקריות:
פילה סלמון צלוי פילה סלמון צלוי על הגריל בתוספת פולנטה, פטריות, פרמזן, פטרוזיליה ורוטב שמנת זרעי כוסברה וכמון- מצויין

פילה פרנצ'סקה קוביות פילה בקר על הגריל, פטריות, שום, בצל, פטרוזיליה סלסת עשבי תיבול.- הסועד אמר שהבשר היה עשוי מנתח נחות להרגשתו.היה צורך ללעוס הרבה(גומי).הרוטב מצויין.

מנות אחרונות-
ברולה שכבות שכבות של מקפא קרם ברולה וביניהן בצק עלים פריך
הסועדת אמרה שמתוק מידי
עוגת גבינה אפויה עם שכבה דקה של שוקולד ודובדבני אמרנה- טעים אך ביתי למדי

לסיכום למרות שלא היה מושלם-הם מאוד נהנו והביעו תקווה שהמטבח ישתפר.המסעדה היתה מלאה אך לא לגמרי.
ביחד עם בירה ותה לסיום עלה קצת יותר מהשובר שנתנו להם.(אנחנו נתנו להם סכום של 350 ש"ח)
 

gastro101

New member
תודה ששבת לדווח. אני רואה שהתפריט השתנה

לגמרי מתפריט הפתיחה הבלקני שלהם
מסעדת אמצע הדרך באמצע הדרך
אני גרה לא רחוק אבל אין במנות שציינת אף מנה שמצדיקה נסיעה לכיוון , למעט פילה בקר שלא היה מוצלח
 

החתולית

New member
על הדיווח

קופינאס היתה אמורה להיות מסעדה יוונית, אבל המנות בדיווח לא ממש קשורות למטבח היווני. כנראה שהחליטו לשנות את הכיוון.
&nbsp
יאמאס בקניון אם הדרך היא מסעדה יוונית, והיא מצליחה מאד. ניסיתי להזמין שם מקום לארוחת ערב כמה פעמים, יום או יומיים לפני המועד, ולא היו שולחנות פנויים.
 
למעלה