טלביה- צמודה לתיאטרון ירושלים
גילוי נאות- בהגיענו- התברר שאחת המלצריות חברה של הבת שלנו כך שפעם אחת גם אני זכיתי לקבל מנה OTH
מסעדה קטנה, נעימה עם אוירה של ביסטרו. לא זוכרת שהיתה מוסיקה ברקע וזה לטובה- אפשר היה לשוחח
מיד קבלנו בקבוק מים בטמפ החדר החמימה וכוסות . אחכ גם סלסלה של מקלות לחם ולחמניה עגולה רכה אחת . כלי זכוכית יפה עם טאפנד זיתים ו3 קרקרים (מסוג קרקר של אסם) . לצד הלחם היו שני בקבוקונים- שמן זית ובלסמי - לצקת לפי הטעם בפנכה קטנה -נחמד
ומה אכלנו ? ממיוחדי היום הוא לקח טרטר טונה אדומה על גספצ'ו מלון (44שח) מנה לא גדולה , טעמתי קובית טונה- טעם של מלון
לי פולנטה עם אספרגוס ופטריות (38) קבלתי סיר מתכת קטנטן עם הפולנטה והתוספות- קרמית טעימה- כנראה כמו זו מחנה יהודה
על חשבון הבית- סלקים ומסקרפונה- 4 רבעי סלק (לא אכלתי אני לא אוהבת סלק) ושני קנלים של גבינת רכה עם טעם של כמהין- טעימה מאד בכפית וגם על לחם
עיקריות- לו ממיוחדי היום-ריזוטו אפונים שלווה בקוביות גבינה שקדים ועגבניות (70)- אמר שטעים מאד ומיוחד
לי- שרימפס בחמאת עגבניות (70) - 8 יחידות של שרימפ עשויות במדויק ברוטב חמאתי טעים עד מאד (טוב שהיה לחם לנגב) עם 4 יחידות של רביולי קטנים במילוי גבינה- מנה נהדרת מומלצת בחום !!
לטבעונית היתה בחירה בין שתי מנות שלא בתפריט הרגיל- פאיה טבעונית או מסבחה - בה בחרה בדירבון שלי (רציתי לטעום) - קבלה ממרח שעועית בובס קר עליו תבשיל כלשהוא עם לימון כבוש חמים וחצי קישוא בשרני צלוי. 52שח
אמרה שטעים ואכלה עם שפע לחם (קבלנו מילוי חוזר לסלסלה) . ממה שטעמתי לא התחברתי- בעיקר לזה שממרח השעועית היה קר מהמקרר
היינו מלאים מכדי קינוח אבל המלצרית הביאה -שוב OTH טארט פירות יער- טעמתי כזית- בצק חמאתי דק משובח עם מלית פירות יער קצפת בצד . נדמה לי שמתומחרת ב 42 שח . מה שנשאר נארז- לטבעונית- שבקינוחים לא מקפידה.
עם בירה מהחבית, בקבוק מים מוגזים גדול ואספרסו כפול -338שח לא כולל שרות - שכמובן תוגמל ביד רחבה
לסכום- מסעדה נעימה לישיבה. תפריט מגוון מאד עם מענה גם לטבעונים. גם חניה . שוב נשוב .
)
