מסעדת אברטו - תפריט ארוחות בוקר סופ"ש
מסעדת אברטו החדשה בגדרה, משיקה תפריט ארוחות בוקר שיוגש בימי שישי ושבת בין השעות 8:00-12:00.
 
ארוחות הבוקר שיצר השף אסף שטרן, יכללו סלסלת לחמים טריים, סלט של חסות טריות בויניגרט, 3 ממרחים וחמישה מזטים משתנים, ביניהם מיקס שרי בלסמיקו וקלמטה, סלטון של טאבולה עם גרבלקס, טחינה וטבחה עגבניות, תערובת זיתים ואריסה ומזט של סלקים צלויים ביוגורט.
 
מנות ביצים לבחירה:
חביתה, עין או מקושקשת לבחירה – 69 ₪
תוספות – בצל, עשבי תיבול, פרמז'ן.
 
ביצים אברטו סטייל – 89 ₪
 
בנדיקט
ביצים עלומות, קריספי פולנטה, תבשיל תרד, פרמז'ן וקציפת הולנדז.
 
שקשוקת ים תיכון
תבשיל עגבניות, שושקה צלויה, גרגרי חומוס, בשר חצים, קציפת טחינה חמה ופיסטוקים.
 
קרואסון סביח
קרואסון חמאה חצילים, אריסה, תפו"א, וינגריט עשבי תיבול, ביצה רכב, סלק שוק וטחינה הר ברכה.
 
פריטטה פירנסה סטייל
תפו"א, קורנביף בשר, בזיליקום, תרד, ברוקולי ומוצרלה באפלו.
 
קרוק מאדאם אברטו
טוסט גרוייר, ביצי עין, קציפת פרמזן, דוקסל פטריות
 
הארוחות מלוות בשתייה קלה וחמה לבחירה.