יום כיפור-מלחמה

[טוסקה]

תודה פורפורית../images/Emo9.gif

 

[רק נועה]

נורא נורא עצוב../images/Emo13.gif

היית צריך לצעוד קצת דרומה שם היית פוגש לאושרך הרב בחוטאים זדים וחוליגנים שלא מעניי עירך

לא יכולה ל'גיד לך איפה כי יאשימו אותי בהלשנה..עוד לא מאוחר, תגמיש ת'רוגטקה...

 

[odrie]

סליחה שעזבתי אתכם...

אבל ניגשתי להכין את הסלט ניסואז המסורתי של יום כיפור

 

[TJ]

איך ניסואז ואני לא רואה שמץ מיונז?

 

[odrie]

TJ חביבי...בניסואז אין מיונז

הרטבים בדרום צרפת מבוססים על שמן זית....

אבל אפשר לשים קצת מיונז בויניגרט...למי שאוהב

 

[odrie]

ויש בצד צנצנת מלאה בויניגרט...

שאצוק אותה על הכל ממש לפני האוכל...

 

[TJ]

אם בניצה יגלו מה עשית לסלט שלהם

הם יקימו מחסומי דרכים בכל פעם שישמע בשארל דה גול כי נחתת בצרפת....

 

[odrie]

TJ פעם אחרונה נחתתי דוקא באורלי

ואל תתוכח איתי...

, אכלתי בידיוק כזה בצרפת....וזה חוץ מהצדפות שזללנו בקאנקאל, וכל יתר השרצים שבמסעדות נורמנדי...

 

[TJ]

וגם לא בקוביות תפוחי אדמה מבושל

 

[odrie]

יש הכל ....

למטה על מצע חסה יש תפוחי אדמה, שעועית ירוקה עדינה, טונה, אנשובי, ביצה קשה, צנוניות, מלפפונים, עגבניה, בצל סגול, זיתים שחורים וויניגרט....

 

[TJ]

נו טוף. נראה משובח. מהיום יקרא שמו

סלט אודריאז.

 

[odrie]

הברקה נהדרת...אודריאז../images/Emo45.gif

אני שמה אותו בספר מתכונים שלי בשם אודריאז...