ספרי בישול ישנים

אניסה

New member
ספרי בישול ישנים

אני אוספת ספרי בישול ישנים. אם יש לחברי הפורום ספרי בישול משנות ה40 עד 70 למכירה/מסירה אשמח לשמוע על כך.
תודה
 

rachelea

New member
הספרים לא אצלי

אדבר עם המחזיק בהם ואודיע לו כי יש ביקוש לספרים.
אעדכן אותך כשיעברו אלי (ייקח קצת זמן).
 
במכירה הקרובה בבן עמי

http://benamiendres.co.il/products/233-1236/
 

ניצה 7

New member
יש לי את ''מה אבשל'' ו''כך נבשל'' שמופיעים בתמונות

של מכירה הפומבית. מעוניינת? צריכה לאתר אותם. יש עוד מאוחרים יותר.
 
בוקר טוב האמת שיש לי אבל הם נשמרים בקנאות,אבל

בוקר טוב.
זאת בעיה למצוא משנים אלה אבל אחפש לך.
האם אכלת אגר אגר טרי (אצות ים) שמעתי מעובדת זרה שזה מעדן ושם מלקטים אותם מהים ואוכלים אותם עם מיץ לימון האם זה נכון.
כי אנחנו משתמשים ביבש להכנת מין מעדן .
מרתחים מים בסיר ושמים את האגר אגר המים ומרתחים עד שימסו ואז מוספים סוכר והל כתוש ושופכים על תבנית ושזה מתקרר חותכים למרובעים ואוכלים בנאה.
מאיר כרמיאל
 

אניסה

New member
את הספרים שאני יכולה להבחין בשמם כבר יש לי

יש כמה שאין שם על שדרתם ולגביהם אינני יודעת...
 
מעניין שספר הדגלים סמוך לספרי הבישול

הוא משמש כמקור לעיטור עוגות ופשטידות?
** לפני שנים רבות רבות רבות.. כשאחותי סיימה את התיכון אימי התנדבה להכין עוגה למסיבת הסיום, זה היה בתקופת אליפות העולם בכדורגל ואני הקטן היצעתי לעטר את העוגה בסמל האליפות...
נו, אתה כבר מבינים שלא נשאר אף פרור.
 

אניסה

New member
תודה, אשמח אם תמצא לי

אכלנו הרבה פעמים אצות ים טריות, בעיקר בשווקי דגים. הם עושים מזה סלט עם עגבניות ובצל סגול, מתובל בחומץ.

 

ארנון65

New member
יש לי ספר בשם 365 שולחנות ערוכים מאת תחיה בת

אורן, מתחילת שנות השישים. אם את מעוניינת דברי איתי בפרטי

 
למעלה