מיני עגבניית "חציל" חדשה?...קוטר 0.7 ס"מ.. -> דעתכם

[אנטי באג]

מיני עגבניית "חציל" חדשה?...קוטר 0.7 ס"מ.. -> דעתכם

מה דעתכם? הסוג של העגבניה המינאטורית הזו גדל מעצמו בגינה. האם מישהו מכיר זן שכזה? העגבניה קטנטנה ויש לה ריח שבין עגבניה לחצילון. כשהיא מבשילה היא בצבע חציל. אני תוהה האם היא ראוייה למאכל אדם... בתור קישוט לסלט היא תהיה מושלמת...

 

[א ב י ב ן]

עבבניה, חציל, פלפל ותפוח אדמה שייכים למשפחת הסולניים,

שמכילה בתוכה גם צמחים רעילים וארסיים.
כאן מדובר בעשב שנקרא סולנום שחור. רעיל, וכשזורע את עצמו, די קשה להיפטר ממנו.
עדיף לעקור לפני שיבשיל את זרעיו ויפזר אותם.

 

[Tomer1202]

גם העגבניה והחציל רעילים כשהם לא בשלים

אני כמעט בטוח שהפרי הבשל לא רעיל ועובדה שציפורים אוהבות לאכול אותו, עדיין לא ממליץ לטעום. גם לנטנה היא צמח רעיל שהפירות שלו רעילים כשהם ירוקים אבל אחרי ההבשלה הפרי אכיל.

 

[א ב י ב ן]

אתה יודע מה? כולם אומרים "רעיל" אז הפרי קיבל סטיגמה.

מאד יתכן, שכאשר הוא משחיר ומתרכך הוא הופך לאכיל, אבל מעולם לא שמעתי על כך
שמישהו טעם ממנו... (גם לא אני).
בכל מקרה, פרי קטנטן... מי בכלל ירצה?

 

[אנטי באג]

בתור קישוט מעניין לסלט פה ושם זה היה יכול להיות רעיון

וגם הטעם לנוכח הריח יכול להיות מעניין... למרות שעדיין לא ברור לי אם כדאי לנסות...

 

[א ב י ב ן]

אני מניח, שאם תקחי ביס קטן ומעט מהמיץ רק ייגע בלשון,

את תישארי בחיים.... יהיה טעים? נסי פרי שלם. לא? תירקי את מה שנגע לך בלשון,
תשטפי את הפה ולכי הלאה.
מה שיהיה ערב לחך, מן הסתם לא יהיה רעיל. ככה זה עובד בד"כ.

 

[ענת אלון]

נכון שלא מתים מיד מטעימה בלבד של פרי בשל, בו יש פחות רעל

אבל למה לנסות??
http://www.wildflowers.co.il/hebrew/plant.asp?ID=493

 

[Tomer1202]

מסתבר שכן קצת רעיל לאדם, לפחות לא המלצתי לאכול

 

[א ב י ב ן]

ואני מלכתחילה כתבתי שרעיל. היה מי שכתב שציפורים נהנות מהפרי

והצעתי "רק" לנסות ולטעום. אני מעודי לא טעמתי, אבל טיפה על הלשון מפרי בשל לא תזיק,
בעיקר אם תחושי בטעם מר או מגעיל ותמהרי לשטוף את הפה.
ככלל, אני משתדל להיפטר משתילי הסולנום הזה כשהם עוד קטנים, כי איני רוצה להגיע
למצב בו היא יזריע את עצמו בגינתי. עד כאן דרשתי בנדון, בעיקר לאחר שציינתי, שהסולניים
נחשבים כמשפחה רעילה, למעט מספר צמחים לא גדול, שחלקים מהם אכילים כשהם בשלים.