בצב"ז צור הדסה 0.2 מ"מ.

מינגוס

New member
בוקר טוב, שכחתי למדוד - אבל מישהו יודע במקרה

מה זה הצמח הזה?

 

ר ו פ ן

New member
מנגולד - ירוק. סלק עלים - אדום. הם דומים בצורה, אבל..

סלק העלים עם 'גידים' אדומים חזקים.
מה שבתמונה של מינגוס, כפי שכתב הקיירעס - כנראה ריבס.



 
עדיין נראה כמו מה שקוראים באנגלית Swiss Chard

שזה סוג של מנגולד. בניגוד לריבס, העלים אכילים (ואף טעימים).
 

ר ו פ ן

New member
כן, גם אני קורא לזה, הרבה שנים 'מנגולד אדום' וכל פעם, מגיע..

איזשהו דקדקן חדש ו..'מתקן אותי' (בסגנון 'אומרים אבא קרפד'
ולא אבא קרפדה)
כפי שכתבתי מעלה, ה'מנגולד האדום' דומה מאוד לירוק מבחינת צורת העלים, די חלקים ואילו ההוא שצמח במצפה, עם עלים גבשושיים וגסים - לכן נראה לי.. כמו ריבס.
לפני כמה שנים, עזבתי את המנגולד הירוק ושומר על מחזורייות של האדום ('עלי סלק!'
). מאחר וגם ה'ענפים' אדומים, ניתן להשתמש גם בהם ולא רק בעלים (החלק העליון) בלבד.

השימוש הכי הכי.. כמו במנגולד הירוק, ליצירת 'תרכיז' לבישולים, במיוחד לחמין בסגנון טריפולטאי - 'לובייה'.
תהליך ארוך של מעין 'בישול בשמן' של העלים המקוצצים, בתוך סיר כבד.
מתקבל מיצוי נפלא המעשיר כל תבשיל.. בצבע, טעם ובבריאות
מסננים מהשמן ושומרים בצנצנת. כף גדושה לכל תבשיל...
 

ר ו פ ן

New member
איך הגיע? הפצה של זרעים, זה עולם ומלואו.. נסים ונפלאות

כבר ראיתי כמה וכמה ארועים מעניינים
כמו, צמח תאנה נובט וגדל במרומי דקל..
כמו אורן נובט וצומח בין סנסני דקל
רוח או ציפורים ועטלפים שהזרעים חולפים אצלם במעיים וזה רק מכין אותם לנביטה מהירה יותר. הלשלשת 'מופצצת' מלצעלה, תוך כדי תעופה ו..הזרע מסודר. מקום טוב לנבוט עם לשלשת מזינה וכו'
 

Fast Kars

New member
למשל זרעי הכינר הנפוץ בשייבער הס"אפ

הגיע עם העופות הנודדים ותפס יפה, כך שמעתי
 

ר ו פ ן

New member
'משוגעי הטבע' (בכבוד ובהערכה
) ימנו רשימת 'פולשים' ..

די גדולה, בחי ובצומח..
צרעות (שהשמידו זן של פקאן בארץ), חיפושייות ('מלדרה מטרידנית' - 'חומייני'), חידקונית הדקל האדומה, וה'אצברית' - 'כנימת הצבר', שפלשה מהצפון ומחסלת לנו את ה'סברס'

וצמחים... בלי סוף.. אבל זה כבר הידע של המשוגעים לדבר
 
למעלה