שאלה על מתכון פיצה דל פחמימות ?
האם המתכון הבא ,הוא אכן יכול להיחשב דל - פחמימות |?
המתכון לפיצה ללא קמח ,דלת -פחמימות ,על בסיס פירורי כרובית:
להכנת בסיס ה-פיצה:
3 כוסות פרחי- כרובית לגורר בפומפייה,על החורים הגדולים,
(או במגרדת במעבד- המזון.)
את פרחי הכרובית המגוררים להניח בקערה,
ולהוסיף:
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת
2 ביצים
מלח ,ומעט פלפל שחור.
לערבב את פירורי -הכרובית עם כול שאר החומרים .
להניח בתבנית ניר-אפיה ולצקת לתבנית את התערובת ,
לאפות בחום של 200 מעלות 20 דקות מכול צד.
להוציא מהתנור, ולצקת את הרוטב על מאפה הכרובית,
ולהניח מעל רוטב-עגבניות ו- 3 פרוסות גבינת -מוצרלה,
ולאפות עוד כמה דקות ,עד להמסת הגבינה.
להכנת רוטב-עגבניות:
כף שמן זית,
שן שום כתושה,
2 עגבניות גדולות מגוררות,
זוקיני פרוס לפרוסות דקות.
1/2 כפית רוזמרין
מלח
מעט פלפל -שחור טחון טרי
האם מישהו יודע לחשב,כמה פחמימות יש במתכון ?
האם המתכון הבא ,הוא אכן יכול להיחשב דל - פחמימות |?
המתכון לפיצה ללא קמח ,דלת -פחמימות ,על בסיס פירורי כרובית:
להכנת בסיס ה-פיצה:
3 כוסות פרחי- כרובית לגורר בפומפייה,על החורים הגדולים,
(או במגרדת במעבד- המזון.)
את פרחי הכרובית המגוררים להניח בקערה,
ולהוסיף:
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת
2 ביצים
מלח ,ומעט פלפל שחור.
לערבב את פירורי -הכרובית עם כול שאר החומרים .
להניח בתבנית ניר-אפיה ולצקת לתבנית את התערובת ,
לאפות בחום של 200 מעלות 20 דקות מכול צד.
להוציא מהתנור, ולצקת את הרוטב על מאפה הכרובית,
ולהניח מעל רוטב-עגבניות ו- 3 פרוסות גבינת -מוצרלה,
ולאפות עוד כמה דקות ,עד להמסת הגבינה.
להכנת רוטב-עגבניות:
כף שמן זית,
שן שום כתושה,
2 עגבניות גדולות מגוררות,
זוקיני פרוס לפרוסות דקות.
1/2 כפית רוזמרין
מלח
מעט פלפל -שחור טחון טרי
האם מישהו יודע לחשב,כמה פחמימות יש במתכון ?