המלצה לממהרים,למתכון זריז וטעים :
חצי חבילת שעועית -ירוקה עדינה קפואה.
חבילת פטריות -שמפיניון לחתוך חיתוך גס.
כף רסק -עגבניות ללא סוכר .(להשתמש בתחליף סוכר- סוכרלוז.)
2 כפות פטרוזיליה קצוצה,2 כפות שמיר-קצוץ ,וחופן כוסברה קצוצה.
כפית רוטב -סויה.
פלפל -שחור גרוס
1/2 כפית אבקת -שום
מלח
אופן ההכנה:
1. לחלוט את השעועית כמה דקות במים רותחים עם כפית מלח,
ברגע שיפשיר,לסנן.
2. לטגן את הפטריות טיגון קצר ,(על אש גבוהה,)
ולאחר 2 דקות להוסיף את השעועית ואת שאר התבלינים,
ולהקפיץ ביחד 2 - 3 דקות ,והתבשיל מוכן.
חצי חבילת שעועית -ירוקה עדינה קפואה.
חבילת פטריות -שמפיניון לחתוך חיתוך גס.
כף רסק -עגבניות ללא סוכר .(להשתמש בתחליף סוכר- סוכרלוז.)
2 כפות פטרוזיליה קצוצה,2 כפות שמיר-קצוץ ,וחופן כוסברה קצוצה.
כפית רוטב -סויה.
פלפל -שחור גרוס
1/2 כפית אבקת -שום
מלח
אופן ההכנה:
1. לחלוט את השעועית כמה דקות במים רותחים עם כפית מלח,
ברגע שיפשיר,לסנן.
2. לטגן את הפטריות טיגון קצר ,(על אש גבוהה,)
ולאחר 2 דקות להוסיף את השעועית ואת שאר התבלינים,
ולהקפיץ ביחד 2 - 3 דקות ,והתבשיל מוכן.