חלב דל לקטוז

[שמבול]

חלב דל לקטוז

אני יודע שחלב הוא מסוכן בגלל הלקטוז שבו. מה עם חלב דל לקטוז? מותר ללא הגבלה? מותר רק קצת?

תודה

 

[TheBigFox]

אסור ללא הגבלה

אמנם יש בחלב פחות לקטוז אבל עדיין יש.
לכן אפשר לצרוך קצת יותר, אבל קצת...
&nbsp

 

[שמבול]

מה עם חלב נטול לקטוז?

גיליתי היום שמסתבר שיש דבר כזה

 

[אבו זקן]

מסוכן?

אני לא יודע מה כל-כך "מסוכן" בחלב רגיל כל עוד אתה מחשב את כמות הפחמימות שאתה צורך, אבל בחלב דל לקטוז (אין חלב ללא לקטוז בכלל) יש אותה כמות פחמימות כמו בחלב רגיל כך שאם אין לך רגישות ללקטוז אין כמעט הבדל ביניהם. מה שעושים כדי ליצור חלב דל לקטוז הוא פשוט ל"עכל" חלק מהלקטוז עבורך לפני שאתה שותה את החלב, אבל אותו "עיכול" לא משפיע בכלל על משק הסוכר כי ממילא הגוף שלך עושה את זה כשאתה שותה חלב רגיל. כל מטרתו של החלב דל הלקטוז היא לעזור למי שסובל ממחסור באנזים שעושה את זה בגוף.

 

[אבא של הגוזל]

למרות שחלב דל לקטוז מכיל אותה כמות פחמימות כמו חלב רגיל

בגלל שהוא מעוכל בחלקו הוא יותר מתוק
&nbsp
אז הוא חוסך המתקה נוספת, אבל מתעכל יותר מהר - ולכן מעלה את הסוכר יותר מהר.
&nbsp
ההמלצה כמו תמיד לשתות במידה. לא מכיר את ההיסטוריה הרפואית כדי להמליץ מה זה ׳במידה׳ בשבילך.

 

[שמבול]

אל תתפוס אותי במילה

ואם אמרתי "מסוכן" נראה לי שאתה יכול להבין למה אני מתכוון.
&nbsp
אתמול קניתי חלב שכתוב עליו בפירוש נטול לקטוז. (מצורפת תמונה)
&nbsp
בכל מקרה תודה על העזרה.

 

[denur1]

הכי טוב לבדוק

למדוד לפני ושעתיים אחרי השתיה ולראות איך משפיע.

 

[אבו זקן]

צודק

לא הכרתי את המוצר הזה (שהוא חדש יחסית). כאמור אין לו שום יתרון מבחינת ההשפעה על הסוכר בדם, ואולי להיפך כפי שאבי הגוזל אמר, אלא אם כם הוא חוסך לך הוספת ממתיק.