סלט חומוס ופטרוזיליה קליל
קופסת חומוס מסונן ושטוף צרור פטרוזיליה גדול קצוץ בצל סגול קצוץ דק (אופציה, לא חובה) הרוטב: שמן זית, המון מיץ לימון, המון כמון, מלח, פלפל שחור גרוס. לתת לו לנוח חצי שעה במקרר לספיגת טעמים והוא מושלם. אני מכיה את הסלט הזה (אם אפשר לקרוא לו ככה..) בעיקר כחלק מארוחות כבדות, כי הלימוניות שלו הופכת אותו לקליל ומרענן מאוד. ובשולחן של אוכל כבד, זה ממש נחוץ
קופסת חומוס מסונן ושטוף צרור פטרוזיליה גדול קצוץ בצל סגול קצוץ דק (אופציה, לא חובה) הרוטב: שמן זית, המון מיץ לימון, המון כמון, מלח, פלפל שחור גרוס. לתת לו לנוח חצי שעה במקרר לספיגת טעמים והוא מושלם. אני מכיה את הסלט הזה (אם אפשר לקרוא לו ככה..) בעיקר כחלק מארוחות כבדות, כי הלימוניות שלו הופכת אותו לקליל ומרענן מאוד. ובשולחן של אוכל כבד, זה ממש נחוץ