כיצד קיימו יהודי הונגריה רבתי את מצוות היהדות?

כיצד קיימו יהודי הונגריה רבתי את מצוות היהדות?

בוקר טוב!
אני נובר בעברם של סבא רבא, וסבא שחיו במאות ה-19 וה-20,
סבא רבא שככל הידוע לי היה אדם דתי, ניהל פונדק דרכים, מסעדה ליד הכפר Algyogy (כיום ברומניה). סביר להניח שלא קיים מסעדה כשרה, אלא עסק שהיה פתוח כל ימי השבוע, והגיש לאורחים כל מאכל שביקשו.
סבא שלי שאת חייו הבוגרים עבר ב Budapest הקפיד כל בוקר להתפלל ולהניח תפילין. יצא לעבודתו גם ביום שבת. יתכן ולקח איתו בתיק אוכל מהבית, כדי שיוכל לשמור על כשרות. האם כך חיו רבים מיהודי הונגריה? יהודים קפדנים בביתם? וככל האדם בחוץ?
 
למעלה