מה בישלנו לשבת?

[ליאת של עדי]

מה בישלנו לשבת?

 

[ליאת של עדי]

אצלנו כיכבה האות נ

ארוחת נ היתה בסגנון אסיאתי מקסיקני. אני מאוד אוהבת שיש קשר בטעמים והפרודוקטים משתלבים יחד לכן מבחינתי זאת היתה הצלחה..
למנה ראשונה הלכתי על דג נסיכת הנילוס טרי שתשמעו, זה ממש לא נסיכה קפואה. דג רך ועסיסי, שהכנתי בשתי וריאציות, יחד עם נאצ'וס הומ מייד ומטבלים של סלסה ואבקדו ליד.
לעיקרית הכנתי נאגטס/נגיסי עוף, אבל במקום להסתבך קניתי תערובת מוכנה שהייתי צריכה רק להוסיף לה מים. הקפצתי עם מעט צ'ילי וסויה יחד עם נודלס וזה היה מושלם. סלט חסה בצד ושום דבר אחר.
אז הארוחה הזאת אצלי הייתה טעימה אבל בעיקר שונה ומרעננת.

 

[עדיקים]

כל הכבוד שאת ממשיכה עם האותיות

נקרא גם שהיתה ארוחה מוצלחת מאוד

 

[ליאת של עדי]

זה אחלה פרויקט

לא יודעת מה לעשות כשיסתיים

 

[מ י כ ל10]

את פרויקט הארצות

(גם באדיבות דבז):
אנגליה / אינדונזיה / אוסטריה
בלגיה / בוהטן / בולגריה
גרמניה / ג'מייקה
וכו'
&nbsp
תבחרי כל פעם אחת ותעשי כמה סבבים מא' עד ת'
יספיק לך לארבע שנים בערך

 

[ליאת של עדי]

חשבתי על זה

יהיה מורכב יותר לדעתי אבל זאת לגמרי האופציה הבאה

 

[עדיקים]

מה שהיה אצלנו

הכנתי קובה סולת חריפה עם אורז לבן לשמחתי נשאר לנו גם להיום בצהריים

.
מתוק לסופ"ש הכנתי טירמיסו, פעם ראשונה שלי, יצא מוצלח מאוד מטעימונת שעשיתי, לוקח לזה זמן להיות מוכן, צריך קירור ארוך. היום אחה"צ מתכננת לאכול מנה, תמיד פחדתי להכין וחשבתי שזה מסובך בסוף התגלה כלא מסובך כל-כך למרות הכל.

 

[ליאת של עדי]

מה זה קובה חריפה?

למרות שבאות ק אני כבר אכין את הקוסקוס של אמא עם קציצות שהיא היתה מכינה...

 

[עדיקים]

לקובה סולת יש מרקים שונים

רוב האנשים מכירים את הקובה סלק שזה מרק סלק לקובה.
במשפחה שלי הילדים פחות אוהבים את מרק הסלק ואוהבים את המרק החריף (למרות שבשבילם מכינה קצת פחות חריף). זה מרק שעשוי מבצל, עגבניה, רסק מים ותבלינים שכוללים- בהרט, כורכום. חוויג', פפריקה חריפה פפריקה מתוקה מלח ופלפל. הירק שמוסיפים למרק זה קישוא וסלרי.

 

[ליאת של עדי]

זה נשמע כמו מרק של שורבה, נכון?

 

[עדיקים]

לא מכירה...