<img src="http://timg.co.il/f/Emo238.gif">יום שישי הגיע! מה בסירים?

[הפוך עם ראש כפול]

יום שישי הגיע! מה בסירים?

 

[הפוך עם ראש כפול]

החזרה הגדולה לשגרה... כבר לגמרי שכחנו מהחגים

אז כאן היום:
סיר גדול של ירקות מבושלים בשבילי לכל השבוע
ירקות ירוקים בתנור (ברוקולי, שעועית, אפונה) ברוטב חמוץ-מתוק
כדורי בשר עם פתיתים ברוטב עגבניות
פסטה ברוטב עגבניות
לקינוח - עוגת זברה לכבוד יום הולדתו ה9 של הקטן

&nbsp
מחר - ארוחת המבורגרים ביתיים: המבורגר+צ'יפס בטטה בתנור+ירקות בתנור (ברוקולי, כרובית ופטריות) לנמנעים מצ'יפס (נחשו מי

)+ סלט קולסלאו
&nbsp
סה טו.
יאללה לעבודה

 

[סמי הכבאי7]

יכולה לספר לי
על מגוון הירקות בתנור? נשמע טעים ויש לי תחושה שיילך טוב כאן.

 

[הפוך עם ראש כפול]

יש לי מגוון די קבוע, אם כי הוא גם תלוי במה שיש בשוק
בד"כ יש תבנית אחת של ברוקולי+כרובית+פטריות בשמן זית, מלח ופלפל
תבנית נוספת של זוקיני/קישואים+חצילים+בטטות בשמן זית, תימין יבש, מל"פ
לפעמים יש תפ"א ובטטות יחד (שמן זית, פפריקה מתוקה, מל"פ) אם לא הכנתי תפ"א מבושלים.
חוץ מזה תמיד אני מעמידה סיר של ירקות מבושלים, שיהיה לי מבחר יותר דיאטטי, בלי שמן בכלל בכלל (תפ"א, בטטות, קישואים, דלעת, גרגירי חומוס שאני מוסיפה בסוף). קצת כמו ירקות לקוסקוס מבחינת תיבול ואופן הכנה, אבל בלי הבצל ובלי שום שמן.

 

[ויקה1222]

הבן חזר מהצבא
אז הלכתי לירקן וקניתי מנגו ואבוקדו והמון דברים שהוא אוהב ואחרי זה הלכתי לסופר והשארתי את השקיות בכניסה בזמן שאני עושה קניות. כמובן שבדרך חזרה, שכחתי את השקית בסופר ועכשיו הפירות והירקות שלי מרקיבים להם לאיטם ליד הקופה הראשית......

 

[הפוך עם ראש כפול]

אוי! תכלס זה היה יכול להיות מצחיק אם לא היה מבאס

 

[ויקה1222]

נכון!

 

[adif11]

אוי באעסה !
לפחות הבן חזר הביתה לשבת

 

[ויקה1222]

לגמרי

 

[עדיקים]

אצלנו היה והרבה
ובגלל שבמפתיע התארחנו אתמול אצל חברים נשאר לי הרבה לימים הקרובים. איזה כייף שלא צריכה לבשל

.
הכנתי קובה חריפה ואורז המאכל האהוב על כל בני הבית, ממנו כמעט ולא נשאר כלום.
כרובית וברוקולי בתנור
פסטה בולונז
כנפיים בתנור

לקינוח הכנתי לילדים עוגיות שוקולד צ'יפס ולנו עוגה בחושה עם ריבה ושטרויזל.

 

[ליאת של עדי]

שבוע טוב
הפוך את בדיאטה? כי גם בעלי נכנס למשטר בגלל איי אלו התפתחויות..
(אני מכינה אנטיפסטי ממש מושקע לכל ירק וזה ממש טעים ובריא)
אז התפריט של שישי היה בריא באופן יחסי
הכנתי מרק כתום שבפנים היו חתיכות דלעת צלויות והכנתי קרוטונים מלחם מלא.
לטובת הילדודס בורקסים מבתק פילו וסלט ביצים
לעיקרית הכנתי שוקיים בתנור עם תפוחי אדמה קטנים. אבל את העוף שלקתי הוצאתי את העור ואפיתי התנור. יצא מאוד טעים אבל צריך להשגיח שלא ישרף כי אין שומן שיעזור לעסק להתבשל.
הוספתי לאורז פסטו פטרוזיליה שהכנתי, גם טעים וגם בוסט בריאות.
סלט כרוב סלט עדשים ובטטה וסלט חסה.
אפשר לסכם את הארוחה כהצלחה אבל אפשר גם לומר שנגמרו לי הרעיונות לארוחות בריאות

 

[הפוך עם ראש כפול]

אני כל החיים בדיאטה פחות או יותר

בקרוב נפתח רשמית את עונת המרקים, ואז חלק מהירקות בתנור פשוט יהפכו למרק

 

[ליאת של עדי]

אחחחחחממממ.. העונה התחילה כבר

 

[הפוך עם ראש כפול]

לא אצלנו

 

[ליאת של עדי]

בהספק שלנו
פעמיים מרק קרם כתום
מרק עוף
מרק שעועית מחמותי
מרק גריסים מחמותי
מרק ירקות מחמותי

 

[הפוך עם ראש כפול]

WOW! לנו יש הגדרות יותר קשוחות לעונת המרקים

 

[adif11]

גם לנו

למעט מרק עוף (שהבעל, ממוצא פולני כמובן, צורך לאורך כל עונות השנה בעיקר כשחולה, כולל בזמן חמסין) עונת המרקים לא נפתחת אצלנו אצלנו רישמית עד שלא מגיעים כמה ימי גשם ברצף והטמפרטורה צונחת בצורה משמעותית.
בד"כ לא קורה לפני חנוכה וכשזה קורה זה קורה בענק , כלומר עונת המרקים נפתחת במקביל לעונת הטשולנט . יאממממ.....

 

[הפוך עם ראש כפול]

אצלנו גם אין טשולנט

תוהה אם אנחנו באמת אשכנזים