<img src="http://timg.co.il/f/Emo238.gif">יום שישי הגיע! מה בסירים?

יום שישי הגיע! מה בסירים?
 
אצלנו:
היום -
מרק עדשים וירקות
פשטידת ספגטי ובשר טחון (מתכון שראינו באחד האתרים שאני עוקבת אחריהם והילדים ביקשו לנסות)
לקינוח - עוגת גבינה אפויה ואוראו, שהכנתי אתמול
&nbsp
מחר -
סלט סלק
ברוקולי בתנור עם טחינה
צלי! יש לי הרגשה שזו אולי השבת החצי-חורפית אחרונה לעונה זו, אז מהרתי לנצל אותה לצלי עם פטריות, גזר ותפא, וכמובן חלה בצד לניגוב הרוטב
 
אתמול הכנתי מלא קציצות להקפאה היום אעשה עם חלקן שני תבשילים
אחד עם חומוס בצבע אדום
השני עם אפונה ותרד צהוב
מתוכננת איזו עוגה
נראה כבר..
ואנחנו בכלל לא אוכלים בבית רוב הסופש
אוהבת שיהיה
 

adif11

New member
אתמול כבר
הכנתי ממולאים (בשר טחון ואורז) היום בצהריים אכין סטייקים פרגית, מיני המבורגרים סיר עם אורז וכרובית מוקפצת.
מחר נאכל את השאריות עם חיזוק של פילטים דג.
 

אשרז4

New member
סוף סוף יש לי- קוסקוס טריפוליטאי- השוס החדש שלנו
הקוסקוס עצמו מוכן
&nbsp
הרוטב- סוף סוף ניסיתי והצלחתי להכין רוטב טריפוליטאי עם דלעת ושעועית
כמו של דר' שקשוקה ושל סבתא של האקס שלי
&nbsp
ואוו כמה זה טעים.
 

אשרז4

New member
לפי המתכון המצ"ב בקישור
http://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-special/Recipe-4d874af5c419421006.htm

אני- לא שמתי לפת.
לא שמתי גרגרי חומוס אלא שעועית לבנה מושרה
ולא אבקת מרק אלא חוויג למרק, מלח פלפל

בישלתי הרבה זמן עד שהדלעת ממש נמסה ומעבה את הרוטב

הרעיון ההתחלתי של צמצום הרוטב- מעולה, מאז שהכרתי משתמשת בזה גם לשקשוקה ופסטה
 
למעלה