<img src="http://timg.co.il/f/Emo238.gif">יום שישי הגיע! מה בסירים?

יום שישי הגיע! מה בסירים?
 
אצלנו לא יותר מדי, אבל כיפי

היום -
מרק פטריות עם תפ"א וגריסים
נודלס עוף עם ירקות מוקפצים
&nbsp
מחר - ארוחת המבורגרים ביתיים מסורתית, עם ציפס בטטה בתנור וסלט קולסלאו.
סה טו.
כיף!
 
גם פה לא הרבה
בערב אנחנו לא בבית
מתארחים..
לצהרים של היום שניצל ביתי, סלט ירקות וטחינה
למחר סלומון עם פירה ופטריות צלויות
אולי נכין כדורי שוקולד או משהו אחר..
נראה אם יהיה לי כח לבלאגן במטבח
 
אתמול הכנתי שניצלים. הקטן בכה שהוא רוצה "שניצל קפוא"

לכי תביני

איך את מכינה את הסלמון? (סלמון. לא סלומון
)
 
תתפלאי גם אצלי היתה תקופה של מלחמה על רצון שניצלים קפואים

את הסלמון

אני מכינה כך..

משרה אותו בתערובת של כורכום ג'ינגר (תבלין)
מלח פלפל שמן זית

למשך שעתיים
שמה בתבנית
מזלפת סילאן
ולגריל
** לא שורפת אותו
אלא מחכה שיקבל צבע יפה ומוציאה
 

ליאת של עדי

New member
מנהל
אצלנו היה הרבה עבודה
החלטתי להכין קציצות.. שזה מבחינתי עבודה קשה. אני חלשה בקציצות למעט הפעם האחרונה שהייתה הצלחה מסחררת, החלטתי לנסות שוב.
למנה ראשונה הכנתי קציצות שמטוגנות כמו שניצל וגם ברוקולי שניצל וזה יצא מעולה, הילדים ממש אהבו, מה שהכי חשוב..
לעיקרית פרגית ופירה.
ועוד כמה סלטים שהכנתי.
לשבת- קציצות ברוטב אדום עם תפ"א שיצאו רכות וטעימות.
&nbsp
 
למעלה