<img src="http://timg.co.il/f/Emo238.gif">יום שישי הגיע! מה בסירים?

[הפוך עם ראש כפול]

יום שישי הגיע! מה בסירים?

 

[הפוך עם ראש כפול]

אצלנו היום ארוחת צהריים נוסטלגית, בהתאם לבקשות הקהל
שהתגעגע לאוכל של הבית (אחרי שכל כך סבלנו מהאוכל באוסטריה, כן?...

).
אז מה ביקשו הגברברים? אוכל של גברברים תכלס

שניצלים (לא, כי הם לא אכלו מספיק שניצלים באוסטריה! בעצם שם השניצלים היו מהחיה שהס מלהזכיר את שמה, אז בעצם צודקים)
פסטה ברוטב עגבניות
סלט קולסלאו
ברוקולי בטחינה
גזר גמדי בצד לנשנוש
ולקינוח - מאפינס פירות יער ויוגורט
איך אני אוהבת שמבקשים ממני דברים פשוטים

&nbsp
מחר לשמחתי מוזמנים לצהריים אצל המשפחה המורחבת במודיעין, כך שקבלתי פטור מבישולים, היפי היי!

 

[עלמה alma]

יש לי המון פלפלים אדומים,אפשר רעיונות ?
ואשמח לשמוע על הברוקולי בטחינה.
&nbsp
אצלנו - מאפנ'ס כרישה, כדורי בשר ברוטב חמוץ מתוק, שניצלים, ספגטי בולונז, אורז עם תוספות, ופירה.
טעמתי השבוע עוגת פרורים מעולה והסתבר שהיא במתכונת הכנה מקוצרת- אני מאד אוהבת... אשמח לשתף למתענינים.

 

[הפוך עם ראש כפול]

ברוקולי בטחינה זה מסובך נורא. אני בטוחה שיהיה לך קשה מדי...
אבל בכל זאת משתפת.
אז ככה: מאדים ברוקולי טרי עד שקצת מתרכך (אבל עדיין קרנצ'י קצת). מסדרים יפה על צלחת הגשה. מעל מטפטפים עם כף טחינה גולמית לפי כמה שאוהבים. אני אוהבת להטביע את הברוקולי בטחינה, שאר בני הבית אוהבים "נגיעות" אז רבע צלחת מוטבעת ושאר הצלחת מטופטפת.
זהו! קשה, הא?

אשמח לעוגת פירורים מקוצרת. כולם כאן נורא אוהבים עוגות גבינה ואני נורא אוהבת עוגות מקוצרות

 

[עלמה alma]

חחח אשתדל בלי לעשות מנוחה באמצע שלא תהרס המנה
עוגת הפרורים בבקשה-
&nbsp
מרכיבים-
ח' פתי בר
2 שמנת מתוקה
500 גר' גבינה לבנה 5% / 9%
2/3 כוס סוכר
מעט חלב
&nbsp
הכנה-
לשטח על תבנית פתי בר שלמים
להבריש עם מברשת עם מעט חלב (ממש מעט,הרבה פחות מבעוגת ביסקוויטים)
לערבב את הגבינה עם הסוכר (להשהות קצת כדי שהסוכר יימס)
להקציף את השמנת המתוקה
לאחד את הגבינה עם הקצפת
לשטח על הפתי בר את תערובת הגבינה והקצפת
לפורר פתי בר לפרורים עדינים מאד ולפזר למעלה שכבה יפה
(אני אוהבת לתת לזה לנוח במקרר לפחות יממה)
&nbsp
בתאבון

 

[הפתעות נעימות]

אצלי:
שניצלים (הפוכה, גם אצלי היו מוכנים לאכול שניצלים כל יום...)
תפוחי אדמה בתנור
צ'ילי קון קרנה
קציצות ברוטב
אורז
סלט טונה
טחינה ביתית
ירקות בתחמיץ

 

[נומלה]

ארוחה למשפחה המורחבת
לחניכת המטבח החדש. (הכיפי)
עוף (כי בלי עוף אי אפשר)
סלמון נא בתחמיץ
תפוחי אדמה קטנים בתנור
סלט פפיה ירוקה
סלט עלים ונקטרינות
חצילים בטחינה
פטריות בשמנת (שחיתות)
אורז (כי אי אפשר בלי)
לקינוח קניתי גלידה. חם מידי.

 

[הפתעות נעימות]

בשעה טובה! העם דורש תמונות.

 

[נומלה]

אני מנסה לשים
(מה לעשות מאותגרת...)

 

[עלמה alma]

מהמם, גם השיש תכלת נכון ?

 

[נומלה]

אבן קיסר פשוטה אפורה

 

[נושיתי האחת]

יפה. תתחדשו ותהנו.

 

[שקדיייה]

יפיפה!! יש לך טעם טוב. תתחדשי ותהני

 

[הפוך עם ראש כפול]

סוף סוף! איזה כיף!! שתהנו בבית החדש

 

[נומלה]

תודה