ברצלונה וטבעונות

kmiki

New member
ברצלונה וטבעונות

אשמח להמלצות.
נוסעת בקרוב עם הילדים הטבעונים וההורים הצמחונים שלי.
כל הצעה תתקבל בברכה :)
עדיפות לאזורים הקרובים לקיטאט וולה כמובן
 

Gidi Shemer

New member
לא טרוויאלי...

ברצלונה חיה על הרבה בשר ופירות ים. הייתי שם במרץ האחרון ובהחלט לא היה הרבה מבחר. מה שכן, ביקרתי בברצלונה עוד בימים שאכלתי בשר וביצים אז ידעתי להתכונן מנטלית. קודם כל, פשוט הסתובבתי עם שקיות של מיקסים של אגוזים ובוטנים למיניהם וזה היה הנשנוש. יש בשווקים ירקות ופירות. לא המון ולא זול, אבל יש.
יש רחוב אחד קטנטן ברובע הגוטי שיש בו 3-4 מסעדות טבעוניות/צמחוניות. הקטע המצחיק הוא שאנחנו אכלנו שם לפני 12 שנה בביקור האחרון שלנו כי אז אשתי היתה צמחונית. הרחוב נקרא Carrer dels Escudellers
יש גם אפילו פלאפל אם ממש בא לכם בסביבה
ברצלונה מצטיינת בטפאס שלה. כאמור, הרוב בנוי על דגה ובשר, אבל אפשר למצוא מספר מועט של דגימות טבעוניות. תחפשו את המנה של הפלפלונים- fried padron. הם מופיעים בתפריטים כחריפים, אבל הם לא ממש והם מעולים. תתכונני גם למתקפת מלח כי הם אוהבים אותו, והרבה. עוד מנות אפשריות הן מנות של חצילים או מנות שמבוססות ארטישוק.

יש גם כמובן הרבה פאייה וגם גרסאות צמחוניות טבעוניות שלה.
קחי בחשבון שכל מה שכתבתי, למעט אותו רחוב טבעוני, יכול לבוא כמנות טבעוניות, אבל ממטבח בשרי.

לגבי שווקים, יש את הבוקריה המפורסמת, שם תמצאי כל פרי שבא לך, כולל קוקוסים. אני כבר הרבה פחות התלהבתי מאשר בפעם הראשונה כי זה כל כך תיירותי שזה כבר מוגזם. יש שווקים אחרים חמודים, אחד למשל ברובע גראסיה (שמרוחק מעט מהמרכז) ואחד קרוב יחסית למרכז' Mercat de Santa Caterina
 

Gidi Shemer

New member
ולא הבנתי מה זה ״קיטאט וולה״


 

Gidi Shemer

New member
תודה

אגב- סיאוטאט וייה, כך מבטאים את זה בספרדית. בקטאלנית (שזו השפה המקומית, מבוטאים את ה- v קצת יותר קרוב ל- ב׳ (בייה)
 

kmiki

New member
מגניב, תודה על התיקון

אני דוברת פורטוגזית שוטפת, הספרדית שלי, גם הרגילה, אל הקטלנית, היא סבירה
ביותר, אבל ממש לא ברמה כזו, טוב לדעת.
מעניין איך אסתדר שם, אני נחושה להסתדר בספרדית (לא קטאלנית) ולא באנגלית
 

Gidi Shemer

New member
כמו בכל מדינה

כשיש לך כסף, הכל בסוף מסתדר.
באמת מעניין עד כמה קל להסתדר שם עכשיו בספרדית.
בביקור הראשון שלי, בתור אחד שלא דובר לא ספרדית ולא קאטאלנית, ניסיתי להשתמש במילון ספרדי לביטויים בסיסיים, והיה ברור לגמרי שאנשים פשוט מסרבים לענות. בזמנו ידעתי מעט צרפתית וכשניסיתי אותה, זה פתאום הלך מאד חלק (יש מעט דמיון בין קטאלאנית לצרפתית). לא יודע מה המצב היום. יש לי תחושה שבעקבות המעין חצי עצמאות שיש לחבל הארץ והשינויים במפה הפוליטית לאורך השנים, הספרדית תתקבל יותר בקלות.
 

kmiki

New member
תודה

מודה שאני ממש מוטרדת כי למרות שאני באופן אישי לא מתרגשת מנושא האוכל, עבור הילדים שלי נושא המזון חשוב מאד, והם נהנים ממנו מאד, ויהיה להם קשה.
אני ממש מקווה שבמסעדות יש פאייה טבעונית אם מבקשים, אחרת אני חוששת שהבן שלי יתפתה לאכול דגים.
קצת מבואסת
 

Gidi Shemer

New member
פאייה טבעונית אתם תשיגו

הבעיה היא רק אם את מקפידה על מסעדה טבעונית. זה יהיה נדיר. לא יודע כמה הם מפרידים בין לבין בשלב ההכנה.
אנחנו אכלנו פאייה בברצלונטה. היינו מתים מרעב אז אחרי קצת סיבובים הלכנו על אופציה שנראתה מלכודת תיירים והסתברה כמצויינת.
 

kmiki

New member
אני אל מתכוונת להחמיר שם בכלום

בטח שלא רק מסעדות טבעוניות כי ככה כולם יסבלו וזו לא כוונתי.
לגבי דרך ההכנה, אני מעדיפה שהילדים שלי יאכלו מאכל שאולי בטעות בהכנתו נגיד היה משהו (כמובן שאני תמיד שואלת ומבררת) לא "כשר" מאשר לעשות להם את המוות ולגרום להם לא לרצות להיות טבעונים יותר (הם טבעונים מבחירה).
לגבי עצמי, אני כנראה אסתובב הרבה בשווקים ואוכל פירות וכאלה בעיקר.
ההורים שלי עדיין אוכלים חיות ים לצערי, אז עבורם אין בעיה בכלל.
נלך על פאייה, נראה איך תשרוד מערכת העיכול שלנו על אורז 5 ימים...
 

האלזה

New member
שני טיפים:

1. מסעדות אסייתיות
2. אפליקציית happy cow
&nbsp
חלב סויה אמור להיות בתפוצה רחבה בבתי קפה.
בהצלחה!
 
למעלה