שאלת סלט קינואה (נא לא לצחוק)

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
מעולה!


 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
שאלת סלט קינואה (נא לא לצחוק)

אני רוצה לשלוח עם הנסיכה משהו משבי ליומיים הקרובים (קופצת הביתה הערב). חשבתי על סלט קינואה. אם אתן לה קינואה מבושלת +רוטב+תוספות היא לא בהכרח תכין (אומרת שאין לה זמן). יש לכם רעיון לסלט עם קינואה שאפשר להכין מראש? תודה!
 

חנהפ

Active member
הבת שלי מכינה עם

אדממה אבוקדו בצל סגול ורוטב על בסיס סילאן חרדל שמן זית מיץ לימון
 
מה שמשפיע לרעה על סלט כזה הוא ירקות מהסוג שמפריש נוזלים

הרעיון של חנהפ נשמע מעולה. עדיין יש אבוקדו אמנם יקר אבל במצב די טוב. אפשר לשחק קצת עם המרכיבים. למשל להוסיף פלפל אדום, להחליף את האדממה בעדשים וכו'.
 
סלט שלנו

מטגנים קוביות בצל מבשלים קינואה, עדשים חומות,שחורות, מש , חומוס כל אחד בנפרד. מערבבים בקופסא את כל הקטנות עם הרבה בצל מטוגן, פטרוזיליה קצוצה, לימון, מלח וכמון וממש טיפה שמן. מחזיק יפה במקרר כמה ימים(אם לא מתחסל) &nbsp
 
למעלה