מה בסירים
לכבוד שבת פרשת יתרו?

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
מה בסירים
לכבוד שבת פרשת יתרו?

לשימחתי הנסיכה תהיה בע"ה בבית ברוב שעות יום שישי ואמרה שבא לה להכין דברים טעימים!
להוציא אחד הילדים כולם אמורים להיות בבית ואני מקווה שאחי יצטרף אלינו.
כרגע בתכנון:
ליל שבת
מרק עדשים
סלמון (מתקתק יותר)
ניוקי
עגבניות שרי צלויות

שבת:
דאל עדשים כתומות
אורז
עוף של לייבוביץ
קציצות של סבתא לאה
תפ"א בתנור
כרובית בשמז ותבלינים

מאפים
לא בטוחה-אולי עוגת שיבולת שועל בחושה עם שטרויזל
ולארוחת בוקר של שישי-פנקייקס ממחמצת וחיטה מלאה.

שבת שלום!
 
אצלי בע"ה

צלי לשון נוסח חברתנו BB בתוספת פטריות
(בשופרסל דיל בכל יום שלישי, צמד סלסלות ב- 10 ש"ח)
בכל זאת כנפיים בגריל (חובה)
סלט גדול של חסה עם פלפלים אדומים אפויים
סלט אבוקדו עם בולגרית ובצל ירוק
חצי תבנית מאפה גזר עם פטריות מהשבוע שעבר (נשמר היטב בהקפאה)
 

עדיקים

Active member
אשמח למתכון של דאל עדשים כתומות


אנחנו אמורים להתארח מחר אבל בינתיים לא קיבלנו הזמנה אז לא יודעת אם יצא לפועל.
אם יצא לפועל בטח אכין משהו, המקפיא מלא נראה מה יבקשו. אם לא נתארח אולי אכין טבית, מזמן לא הכנתי, אמנם השבת לא תהיה חורפית אבל זה אחלה תבשיל בכלום זמן ואני שוב מקוררת פעם שניה החורף הזה, מקוה שהפעם יגמר מהר יותר.
ככה אוכל להכין גם ביצים חומות ואם הילדים ממש ידרשו יהיה גם סיר של ג'חנון גם בתנור, זה יסגור לי את כל השבת מבחינת בישולים.
מתכננת להכין גם סלט קינואה אדומה לפי מתכון של השלם של אמרלדה, אעדכן אתכן איך יצא. ובטח אכין גם סלט חסה/גזר נראה, כבר לא זוכרת מה יש לי בבית ואתמול סיימתי עם הקניות.
 

לאה סי

Active member
דאל עדשים כתומות


כוס עדשים כתומות
2 בצלים גדולים
4 שיני שום
3 כפיות קארי
2 כוסות עגבניות מרוסקות
חצי כפית מלח
3 חופנים של כוסברה קצוצה
שמן לטיגון
הוראות הכנה
מבשלים את העדשים בסיר מכוסה עם 2 כוסות מים רותחים כ-20 דקות, עד שהעדשים רכות מאוד ומתחילות להתפורר.
בינתיים קוצצים את הבצל והשום, מחממים מעט שמן במחבת, ומטגנים עד להזהבה.
מוסיפים למחבת את העגבניות המרוסקות, הקארי, המלח והכוסברה, מערבבים היטב ומבשלים כשתי דקות.
מוסיפים את תערובת העגבניות לסיר עם העדשים, ומערבבים היטב.
מגישים חם.

מקור: אתר הצמחונות והטבעונות
 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
איזה קטע- ראיתי את התגובה והמתכון רק עכשיו וזה בדיוק המתכון

שמצאתי ביום שישי ויצא נהדר (התכוונתי להמליץ..)
תודה!
 

rinatpol

New member
אנחנו בירושלים אצל ההורים של החצי - מתאים לי שבת פינוקים

וגם צפוי מזג אוויר יפה כך שאפשר לצאת מהבית עם הילדים
אני מכינה את העוגת גבינה משבוע שעבר
כדורי שוקולד לבקשת הבן
וכוסיות ג'לי לבקשת הבת
ועוד איזה עוגה בחושה פרווה
 

חנהפ

Active member
אצלנו שבת מורחבת יותר מהרגיל

בתכנון לשישי בערב
חלת זעתר שווה שהכנתי בשבוע שעבר עם מיני מטבלים
מרק עוף וקניידלך
צלי עוף עם ירקות
פסטה
כרובית בפירורי לחם
קלחי תירס - יש דרישה השבת...
כדורי בשר עם תפו"א לקטנצ'יק כבר נותנים אוכל מעוך, אז מספקת אוכל עם פוטנציאל מיעוך
ומשהו מתפוחים חמים ונעים
יש עוגת גבינה גבוהה ולבנה
לצהרים
סלטים ודלי רול
עוף ירקות וקוסקוס בתבנית
סטייקים בקטנה
ולקינוח גלידה ופירות
 
למעלה