כריך למי שצריך-מיזם חברתי

shira1960

Active member
גם אני כמו אפיהיל לא הבנתי את המיזם

כלומר, כמובן ברור שאני מבינה שיש ילדים שמגיעים לבית ספר בלי אוכל, ו/או חוזרים הביתה לבית שאין בו אוכל. ובאמת כל הכבוד על הרעיון וכל הכבוד על ההתנדבות.

פשוט לא כל כך ברור איפה ואיך נשמרים כריכים עם מיונז, חומוס, פסטרמה וכו' ואיך לא מתקלקל וכו'.

נראה לי שהכי בטוח זה משהו כמו חמאה וגבינה צהובה עם ירקות בצד, או חביתה עם ירקות בצד. שניהם יכולים להחזיק מעמד ללא קירור, ואם לא משתמשים בחומוס או מיונז זה פחות מפחיד.
 

rinatpol

New member
כריך למי שצריך-מיזם חברתי

נרשמתי לזה - אני צריכה להכין 20 כריכים הערב החלוקה היא מחר
אשמח לרעיונות שלא יהפכו את הכריך לסמרטוט

הכריכים צריכים להכיל - ממרח כלשהו (חומוס, גבינה לבנה, מיונז, טחינה וכו' ) + חלבון כלשהו ( טונה, גבינה צהובה, ביצה קשה, חביתה, פסטרמה, וכו') + ירקות ( עגבניה וחסה, מלפפון חמוץ, ירקות בתנור וכו'- עדיף לא מלפפון חי
 

אמרלדה

Active member
לאור האמת הגדולה שכתבו מעלי, הייתי הולכת על משהו כמו

&nbsp
פסטו סמיך (או כל ממרח פחות רטוב שאת יכולה לחשוב עליו)
פרוסות גבינה צהובה (כי זה לא רטוב וזה לא כל כך יתערבב בפסטו)
פרוסות פלפל אדום.
&nbsp
הכל מוצרים יבשים יחסית.
 

tzivi1

New member
כל הכבוד רינת!

אני מניחה שהתשובה שלי תהיה רלוונטית לפעם הבאה.
אין אפשרות להכין את הכריכים בבוקר?
&nbsp
הייתי מכינה הכל מראש, ורק מרכיבה באותו היום (ירקות שטופים, ביצים קשות, חביתות, הממרחים והחלבונים). אם הכל מוכן - הרכבה תהיה ענין של חצי שעה.
&nbsp
הייתי עובדת בסרט נע - מכינה סוג אחד של כריך, כולם זהים.
&nbsp
דברים שיעבדו מבלי להרטיב את הכריך:
&nbsp
גבינה צהובה עם מעט חמאה ומלפפון.
גבינה צפתית עם חסה ומלפפון.
שכבה דקה של גבינת שמנת, חביתה וחסה.
שכבה דקה של חומוס/טחינה (אם מכינה טחינה ביתית - אז יחסית סמיכה), ביצה קשה וחסה.
כנ"ל, רק עם פסטרמה, חסה ומלפפון חמוץ.
&nbsp
&nbsp
&nbsp
 

rinatpol

New member
תודה על הרעיונות,

עשיתי בסוף ממרח עגבניות מיובשות חביתה חסה וגמבה - כדי שלא ירטיב, הכריכים נשמרים בקירור , או מי שיכול מכין קודם- אין לי זמן להכין בבוקר
מחר אני מתכננת להכין שוב , הפעם ממרח עגבניות/פסטו , גבינה צהובה , חסה , פלפל .
זה מחולק בעיקר להומלסים/זקנים משפחות חרדיות - יש כבר כמעט בכל עיר דוכן שכזה - וזה גם פעילות שאני עושה עם הילדים , ותוך כדי מלמדת אותם על נתינה וחסד. חיפשתי כבר הרבה זמן משהו התנדבותי שיתאים לי ולילדים. מדי פעם אנחנו הולכים גם לעזור באריזת חבילות לחגים .
 

tzivi1

New member
יפה מאוד רינת

מדהים כמה מהר ילדים מפנימים על חדוות הנתינה. הרבה יותר ממבוגרים.
הבן שלי אמר לי לפני כמה ימים שיש לו יותר מדי צעצועים וצריך לתת למי שאין.
 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
מיזם מהמם!!
משום מה הנחתי שמדובר בכריכים לתלמידי בי"הס וקצת חששתי שילדים לא יתחברו לחלק מההצעות. רק אחרי שקראתי הבנתי שלאו דווקא לילדים.
ניסיתי לחשוב על הצעות נוספות לא מסוכנות מבחינת איחסון, אבל אין לי מה להוסיף.
יישר כוח!
 
למעלה