לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
73407,340 עוקבים אודות עסקים

פורום מבשלים כשר

במשפחת מבשלים כשר אוהבים לבשל, לאפות, לארח. יש המחפשים מתכונים חדשים ונועזים, ויש המשתוקקים לריח ולטעם של תבשיל מבית אמא.

לעיתים מנהלים סיעור מוחות לבניית תפריטים מורכבים, בני עשר מנות (לא כולל סלטים..), ולעיתים מבקשים עזרה בארוחת בזק טעימה.

גם במזון לנפש דנים פה - פרשת שבוע, סיפור על נכד, שיתוף בשמחות ובעצב.

אצלנו תמצאו חברים וחברות שומרי כשרות וגם כאלה שלא מקפידים, טירונים במטבח ובלעבוסטיות מנוסות, ישראלים ויושבי התפוצות.

התכונות המאפיינות את הפורום הן כבוד לזולת, אהבה, סבלנות, סובלנות וסבר פנים יפות לכל אחד. כדי לשמר את האווירה ולסייע לחברים חדשים להשתלב בקלות ובהצלחה, הנה מספר כללים להתנהלות הפורום - נודה לשיתוף פעולה.

תוכלו ליצור איתי קשר דרך מערכת המסרים או במייל: [email protected]

עכשיו, משכולם יודעים את כללי המשחק, הפשילו שרוולים, הדקו סינרים, ישרו מצנפות ולמטבח!

בואו בשמחה!

הנהלת הפורום:

אודות הפורום מבשלים כשר

במשפחת מבשלים כשר אוהבים לבשל, לאפות, לארח. יש המחפשים מתכונים חדשים ונועזים, ויש המשתוקקים לריח ולטעם של תבשיל מבית אמא.

לעיתים מנהלים סיעור מוחות לבניית תפריטים מורכבים, בני עשר מנות (לא כולל סלטים..), ולעיתים מבקשים עזרה בארוחת בזק טעימה.

גם במזון לנפש דנים פה - פרשת שבוע, סיפור על נכד, שיתוף בשמחות ובעצב.

אצלנו תמצאו חברים וחברות שומרי כשרות וגם כאלה שלא מקפידים, טירונים במטבח ובלעבוסטיות מנוסות, ישראלים ויושבי התפוצות.

התכונות המאפיינות את הפורום הן כבוד לזולת, אהבה, סבלנות, סובלנות וסבר פנים יפות לכל אחד. כדי לשמר את האווירה ולסייע לחברים חדשים להשתלב בקלות ובהצלחה, הנה מספר כללים להתנהלות הפורום - נודה לשיתוף פעולה.

תוכלו ליצור איתי קשר דרך מערכת המסרים או במייל: [email protected]

עכשיו, משכולם יודעים את כללי המשחק, הפשילו שרוולים, הדקו סינרים, ישרו מצנפות ולמטבח!

בואו בשמחה!

x
הודעה מהנהלת הפורום
 ברוכים הבאים לפורום מבשלים כשר. אצלנו תוכלו לשאול ולשתף במתכונים כשרים אהובים ומוצלחים.
נשמח אם תצטרפו למשפחתינו וכדי להקל על ההתאקלמות וההשתתפות, הרי מספר כללים לפיהם מתנהל הפורום. בואו בשמחה!
 
המשך >>

לצפיה ב-'הגידו נא, מישהו ניסה פעם להחליף את הבצל המטוגן'
הגידו נא, מישהו ניסה פעם להחליף את הבצל המטוגן
09/01/2020 | 10:50
7
132

בפשטידה? באיזשהו משהו אחר שייתן טעם?

רוצה להכין את מאפינס הפטריות של חנה כפשטידה, לחבורת אנשים שחלקם לא אוכלים בצל.


מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'השאלה היא למה הם לא אוכלים בצל?'
השאלה היא למה הם לא אוכלים בצל?
09/01/2020 | 12:31
1
70
כי אם הם אלרגיים זה משהו אחד
(אומנם אני אישית לא ידעתי עד עכשיו שיש דבר כזה אלרגיה לבצל, אבל מסתבר שיש... בדקתי עכשיו ליתר בטחון ולהפתעתי מתברר שיש גם יש. לא שכיח, אבל קיים)
במקרה הזה הייתי מנסה אולי לטגן לוף שמאד קרוב? לא ניסיתי אבל אולי. 
 
לעומת זאת אם הם סרבני בצל עקרוניים, ואם הם לא ידעו אז לא יקרה כלום? את זה אני מכירה היטב... יש לי אחת כזו בבית. היא יכולה לשבת דקות ארוכות ולשלוף את חתיכות הבצל המטוגן הקטנטנות מתוך בולונז וכדומה. בסבלנות והתמדה אין קץ...
אז הפתרון במקרה הזה הוא או אבקת בצל. יש בצל, יש טעם, אפילו אפשר לטגן רק להיזהר כי אבקה מיטגנת מהר. ובא לציון גואל
אם מדובר בקציצות, זה קצת שונה. כי בקציצות הבצל נותן גם רכות. ולכן אפשר להחליף באבקת בצל, אבל בכל זאת לפעמים קצת משהו חסר מבחינת הקונסיסטנציה. במקרה הזה אפשר לטחון בבלנדר. כלומר אני מטגנת בהיר ואז לטחון. מעולה בקציצות, בכדורי עוף וכדומה
לפני כמה שבועות הכנתי פעם ראשונה קבב בבית. ובקבב שמים בצל חי. אז טחנתי, לא בבלנדר אלא במטחנה ידנית כזו שיש לה חוט ומושכים ומסתובבים להבים? (ראיתי במאסטר שף כמה פעמים שהשתמשו. קניתי והתאהבתי. כי הוא קטנציק בלי הרבה חוכמות וחלקים. להב. מיכל קטן ומכסה). בכל מקרה הקבב הסריח בצל כי זה היה בצל חי, ולא ידעתי מה יקרה. הכנתי דבר נוסף במיוחד בשבילה אם תהייה בעיה. אבל סרבנית הבצל עדיין אכלה בכזו שמחה והנאה, ובמקרה אכלה אתמול שוב, כך שזה לא היה מקרה.
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'עכשיו אני רואה ששאלת על החלפה של בצל במאפינס פטריות'
עכשיו אני רואה ששאלת על החלפה של בצל במאפינס פטריות
09/01/2020 | 12:42
71
השאלה היא מהו המתכון למאפינס פטריות שאת עושה?
בכל מקרה נראה לי ששתי האפשרויות, אבקת בצל או בצל מטוגן טחון יעבדו היטב
אלא אם כן מדובר באלרגיה.
 
רק משהו אחד
אם לא מדובר באלרגיה
והם יאהבו וילקקו את האצבעות
אל תספרי להם שיש בצל ושסידרת אותם. א-ל ת-ס-פ-ר-י!!
הם גם ירגישו מרומים
הם גם יתחילו לחשוד במה שאת מכינה כל פעם ותמיד
גם יגידו שלא טעים להם, או המאכל הספציפי הזה או דברים אחרים שהכנת פתאום יאמרו שלא טעים וישאלו אם יש בצל...
אחת מהסבתות רבות שלי היתה אומרת (באידיש) "האמת כתובה בסידור"
ואפילו הקב"ה לשלום בית שינה כאשר דיבר לאברהם אבינו: "ויאמר ה' אל אברהם למה זה צחקה שרה לאמר האף אמנם אלד ואני זקנתי", כאשר למעשה שרה אמרה ואדוני זקן...
זהו. זאת דעתי.
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'לא מכירה את המאפינס הנדונים. כרישה הם אוכלים?'
לא מכירה את המאפינס הנדונים. כרישה הם אוכלים?
09/01/2020 | 19:18
21
לצפיה ב-'הייתי צריכה את זה להיום לאזכרה משפחתית, לא, הם לא אוכלים '
הייתי צריכה את זה להיום לאזכרה משפחתית, לא, הם לא אוכלים
09/01/2020 | 20:14
3
80
 
כרישה. וזו לא אלרגיה. הם פשוט לא סובלים את זה, מגיל צעיר. לא בא בחשבון לעשות עם ולטעון לבלי. לא בבית ספרנו. אנשים מבוגרים.
 
החלטתי להכין את הפשטידה בלי בצל.
 
תיבלתי קצת יותר לטעם, עם אגוז מוסקט, טימין וקצת רוטב סויה. וכמובן מל"פ.
 
וכמו שכתבתי לפני כמה ימים - עם 2 כפות קמח שקדים, בלבד. כלומר: דל פחמימה.
 
מאוד מאוד התלהבו. והם קשים באוכל. ממש שמחתי לבחירה שלי.
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'שמחה שהצליח. מעניין איך אפשר לבשל/לאכול בלי בצל. לא יכולה'
שמחה שהצליח. מעניין איך אפשר לבשל/לאכול בלי בצל. לא יכולה
<< ההודעה הנוכחית
09/01/2020 | 23:00
54
לדמיין את עצמי מבשלת בלי בצל.
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'העיקר שהצליח'
העיקר שהצליח
10/01/2020 | 00:40
1
44
הטיעון שלי הוא שאם אנשים לא אוהבים כי הקונסיסטנציה מפריעה להם, חליקי כזה, אז אם את משנה את הקונסיסטנציה, הטעם קיים ואת סילקת את מה שמפריע
 
אבל העיקר שהצליח ושהיה בשמחה ובטוב
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-''
11/01/2020 | 20:46
4

הודעות אחרונות

04:04 | 28.02.20 michalgad1
16:57 | 27.02.20 אמרלדה
08:17 | 27.02.20 הבת המתהוללת
23:33 | 26.02.20 הבת המתהוללת
12:16 | 26.02.20 אמרלדה
22:13 | 24.02.20 הבת המתהוללת
16:26 | 24.02.20 אורני אורני
09:59 | 24.02.20 אורחים בפורום
22:03 | 19.02.20 הבת המתהוללת
06:33 | 17.02.20 אורחים בפורום

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ