מה בסירים לכבוד שבת פרשת עקב?

[הבת המתהוללת]

תודה רבה, ליטלס

, מחכה לעידכונים מכם..

 

[חנהפ]

יש ורסיה בלי קפה ונשיקות מרנג

 

[הבת המתהוללת]

יהה! בא לי להכין ליום הראשון ללימודים-יש תלמידה צליאקית!אבל

המון שמנת מתוקה!!!!! לא בטוחה שהשמיניסטיות שלי תטעמנה יותר מביס..

 

[חנהפ]

ככה נראית העוגה

 

[הבת המתהוללת]

מה בסירים

לכבוד שבת פרשת עקב?

גם הפעם, אני עדיין לא סגורה על התפריט.

כולם בבית ושבת אחרונה לפני גיוס הנסיכה, אז אנסה להכין דברים שהיא אוהבת במיוחד.

כרגע נראה כך:

ליל שבת

מרק עדשים
סלמון כלשהו
ניוקי מוקפץ עם ירקות
עגבניות שרי צלויות בשמ"ז

שבת
בורגול עם בטטות ועדשים שחורות
קציצות עוף של סבתא לאה
אולי חמין עוף
נודלס עם ירקות
ברוקולי עם פורטבלו שאמא שלי הביאה השבוע
סלט ירוקים

מאפים:
וואפלס מחיטה מלאה
שמרים על פי אורי שפט
אולי עוגת שזיפים של אהרוני

שבת שלום

 

[חנהפ]

וואי, שיהיה בהצלחה לכולכם

השבת קצת יותר מורחבת אבל לא צריך להשתולל, מכנה משותף לא גבוה.
שישי:
מגש ירקות/סלט, קיש בצלים
סלמון אפוי
פסטה לבנה
לזניה
ברוקולי אפוי
עוגת מתגלצ'ת

יש השבוע עוגת גבינה

לצהרים: גפילטע פיש מחד וחומוס מאידך
סלט ירקות כמובן
פרגיות נתיז' ו/או שניצלים
כרוב ממולא
אורז עם אטריות
אפונה
מוס שוקולד, בראוניז

 

[הבת המתהוללת]

רגע, מה זו "עוגה מתגלצ'ת? מסקרן!

 

[חנהפ]

מתכון של קרין גורן, סוג של עוגת קרמבו

 

[הבת המתהוללת]

וואלה! לא הכרתי

 

[עדיקים]

בהצלחה לנסיכה

אני כנראה בשבת לבד, החבר'ה יוצאים לטיול ואני לא יכולה להצטרף לצערי. אשאר בבית לנוח ובטוח לעשות סדרים נקיונות וכל מיני עניינים שלא הצלחתי להגיע אליהם בחודש האחרון.
אבשל בקטנה עוד לא יודעת מה כי רק לעצמי זה באמת כלום.
לפינוק אין סיכוי שאכין עוגה אחרת אני יאכל לבד את כולה וזה לא ממש מתאים לגזרה

.
מקוה בכלל שיזמינו אותי מחר בערב וככה לפחות ארוחה אחת אפתור לעצמי.

 

[הבת המתהוללת]

עדיקים יקרה, מקווה שתהני מהשקט בשבת ושתצליחי גם להתפנק

 

[אורני אורני]

בהצלחה לך ולנסיכה. כשהבנים שלי התגייסו שמחתי שבתי

הלכה רק לשירות לאומי.
אפשר בבקשה מתכונים לבורגול עם בטטה ועדשים ולקציצות עוף של מורתנו?

אצלי אורחים עם 2 מנכדיי לשישי מהבוקר ועד סמוך לכניסת השבת.
מבשלת בעצמי, בעזרה קלה של המטבית
צלי לשון של חברתנו BB
שניצלונים מטוגנים
כנפיים בגריל
אורז לבן חובה
סלט ירקות חובה
טראפלס על בסיס טחינה

ואשקיע גם בקילוף והקפאה של כמויות מנגו אדירות מהעץ של אחותי.
בסיס לגלידה ולעוד קינוחים.

 

[הבת המתהוללת]

תודה אורני. את הקציצות יש לי זמינות, אחפש את הבורגול. אם אין

מוקלד, אקליד בשבוע הבא, בע"ה.

 

[הבת המתהוללת]

קציצות עוף של אמי מורתי

חומרים:

1/2 ק"ג עוף טחון
ביצה
בצל אחד מגורד
מלח, פלפל שחור
1/3 כוס פירורי לחם
3-4 שיני שום כתושות
מערבבים הכל ומטגנים בשמן חצי עמוק.

 

[אורני אורני]

תודה רבה ואמתין בסבלנות לבורגול-בטטה-עדשים. לא דחוף

 

[יפנית 55]

בהצלחה לבת לרגל הגיוס ושרות מהנה

אהבתי את התפריט לשבת.
תהנו.

אצלנו:

סלט חצילים שרופים עם לימון, שום ושמן זית.
סלט עגבניות שרופות עם פלפל חריף , שום , כוסברה ושמן זית.
טחינה
קוביות חציחים בתנור (אולי עם תחמיץ?)
סלט סלק אדום.

סלטים טריים

דגים חריפים
סלמון
שעועית ירוקה מוקפצת
טבולה
בטטות בתנור עם רוזמרין.

טבית עם עוף ובשר

עוגות שמרים

חלות

 

[הבת המתהוללת]

תודה! המון ירקות שרופים אצלכם

אני יודעת שהביאו לכאן מליון

פעמים, אך שואלת בכל זאת, איך את מכינה טבית עם עוף ובשר?

 

[יפנית 55]

בוקר טוב

בבקשה המתכון לטבית

3 כרעי עוף מחולקים לשניים
קוביות בשר בקר (לא חובה)
4 כוסות אורז שטוף היטב ומסונן
4 עגבניות אדומות קלופות וחתוכות לקוביות
2 בצלים
3 כפות רסק עגבניות
4 כוסות מים
מלח
פלפל שחור
תבלין בהרט (לא חובה)

אופן ההכנה

קוצצים את הבצל ומאדים בשמן עד הזהבה, מוסיפים את חלקי העוף והבשר
ומאדים 10 דקות, מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומאדים עוד 10 דקות
מוסיפים את המים, רסק העגבניות והתבלינים ומביאים לרתיחה.
בשלב זה מוסיפים את האורז ומבשלים על אש קטנה עד לבישול האורז.
מעבירים לתנור שחומם ל- 100 מעלות. עד לארוחת הצהרים למחרת (כמו חמין).