מה בסירים
לכבוד שבת פרשת בהעלותך?

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
מה בסירים
לכבוד שבת פרשת בהעלותך?

אצלנו, שבת יומולדת למספר 4, אז אנסה להכין דברים שהוא אוהב.

במקביל, מעוניינת להשתמש בבשרים קפואים שצברתי בתקופה האחרונה.

אז כרגע בץכנון:

ליל שבת
מרק כרובית מחיתי
דג בנוסח מזרחי של נאוה המטפלת
פתיתים עם גרגרי חומס
חצילים בתנור
עגבניות שרי צלויות

שבת
עוף על אורז
צ'ילי קון קורנה, עם ראפים
משהו מקישואים
ברוקולי בשמז

מאפים: חתן יום ההולדת אוהב עוגות גבינה, אז אכין משהו גבינתי.
צריכה לחשוב על משהו עבור היתר.

זהו כרגע.

שבת שלום ובשורות טובות
 

סמדרה11

New member
מזל טוב!

ליל שבת:
פילה דניס דגים עם שקשוקה
תפו"א בתנור
אורז לבן
סלטים

שבת בצהרים - מארחים את השכנים
פרגיות על האש
קציצות על האש
תפו"א מבושלים מתחת לפרגיות
סלט חסה
ירקות צלויים (סלק, זוקיני)
חצילים קלויים עם טחינה
אורז לבן
ברוקולי, עדשים שחורים, כרוב, בצל ורוטב אסייאתי - מתבסס על מתכון של חנהפ

עוגה פרווה - עדין לא החלטתי איזו
אבטיח, ענבים
 

סמדרה11

New member
מתכון לפרגיות - מאד פשוט

משרה בלילה פרגיות במרינדה (יין, סילאן, סויה, פלפל שחור, פפריקה)
בצהרים הבן מכין על מנגל גז.

תפו"א-
מקלפת ומבשלת בתוך סיר עם מים ומלח.
לפני החימום על הפלטה , מוציאה את תפו"א מהמים,
פורסת לפרוסות עבות.
מסדרת בתבנית , מעל תפו"א מניחה את הפרגיות.
מכסה במכסה ומחממת על הפלטה.
 

חנהפ

Active member
מזל טוב, איזה כיף לך תרוויחי עוגת גבינה....

עוגת הגבינה שלי כבר במקרר, רק נותר לצפות אותה.
עדיין לא יודעת באיזה הרכב אבל נראה לי שהשבת בקטנה.
לשישי בערב יש לי לחם תלישות וליד מיני אוכל קטן
הולכת לנסות כל מיני חמוצים חדשים שראיתי באתר של SK יש מלא ירקות במקרר
חריימה מאמנון, קוסקוס מעורב עם ירקות קלויים- מנסה וריאציה חדשה שתפטור אותי מהכנת מרק/תבשיל ירקות
ולקינוח טארט שוקולד לבן ופירות יער

לצהרים - לפתיח אבדוק מה יכול לצאת מהמקפיא
וההמשך - חזה עוף מוקפץ עם ירקות ואטריות אורז
עוף הגנרל טאו
עוגת פירות - כי כבר יש מלא פירות במקרר, האיש קונה ללא הכרה, מאיזה שהיא סיבה הוא חושב שפתחנו חדר אוכל גדודי
 

אמרלדה

Active member
אנחנו זוגיים בלבד

מתכננים להכין מחר בצהרים על האש, שנאכל אותם בכל הארוחות

לא עשינו חודשים רבים.
&nbsp
יש מושטים, פרגיות, קבבים תוצרת עצמית וכנפיים.
יש המון ירקות במקרר לסלטים
פירות, אגוזים -
דיינו.
 

עדיקים

Active member
אנחנו גם חגגנו בסופ"ש


באיחור קל בת מצוה לבכורתי המהממת
הגיעה כל המשפחה המורחבת, היה מוצלח ביותר
בתפריט היה-
אנטריקוט ביין אדום
שווארמה פרגיות
שניצלים
תפוחי אדמה בתנור
כרובית בתנור
אורז לבן
פסטה עם עגבניות שרי
סלט חסה
סלט חומוס (המון עבודה לא היה שווה את המאמץ)
סלט ירקות
סלט ירוקים

לקינוח היתה עוגת יומולדת מושקעת בטירוף לבקשת ילדת היומולדת

היה מוצלח בטירוף עכשיו צריכה שבוע חופש להתאושש
 
למעלה