איך לתקן ציפוי לא מספיק של קובלר?

[michalgad1]

איך לתקן ציפוי לא מספיק של קובלר?

הכנתי קובלר פרות יער עם ציפוי מקמח ושיבולת שועל. אחרי האפיה נראה שיש הרבה יותר מידי פרות ומעט ציפוי. האם יש דרך לתקן?

 

[חנהפ]

למה את חושבת שצריך לתקן?

לא כתבת שאת רוצה להפחית קמח וכו'?
נראה לי אפשר להינות גם ככה מהרבה פירות אפויים ומעט בצק מעל

 

[michalgad1]

אכן רוצה להפחית קמח אבל במה חטאו האורחים?

 

[yela]

חנה צודקת. אבל אם ממש חסר לך - את יכולה לאפות ציפוי

על נייר ואחרי שמוכן, לפזר מעל חצי מפני הקובלר ובא לציון גואל...