לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
66996,699 עוקבים אודות עסקים

פורום מבשלים כשר

במשפחת מבשלים כשר אוהבים לבשל, לאפות, לארח. יש המחפשים מתכונים חדשים ונועזים, ויש המשתוקקים לריח ולטעם של תבשיל מבית אמא.

לעיתים מנהלים סיעור מוחות לבניית תפריטים מורכבים, בני עשר מנות (לא כולל סלטים..), ולעיתים מבקשים עזרה בארוחת בזק טעימה.

גם במזון לנפש דנים פה - פרשת שבוע, סיפור על נכד, שיתוף בשמחות ובעצב.

אצלנו תמצאו חברים וחברות שומרי כשרות וגם כאלה שלא מקפידים, טירונים במטבח ובלעבוסטיות מנוסות, ישראלים ויושבי התפוצות.

התכונות המאפיינות את הפורום הן כבוד לזולת, אהבה, סבלנות, סובלנות וסבר פנים יפות לכל אחד. כדי לשמר את האווירה ולסייע לחברים חדשים להשתלב בקלות ובהצלחה, הנה מספר כללים להתנהלות הפורום - נודה לשיתוף פעולה.

תוכלו ליצור איתי קשר דרך מערכת המסרים או במייל: foodkosher@gmail.com.

עכשיו, משכולם יודעים את כללי המשחק, הפשילו שרוולים, הדקו סינרים, ישרו מצנפות ולמטבח!

בואו בשמחה!

הנהלת הפורום:

אודות הפורום מבשלים כשר

במשפחת מבשלים כשר אוהבים לבשל, לאפות, לארח. יש המחפשים מתכונים חדשים ונועזים, ויש המשתוקקים לריח ולטעם של תבשיל מבית אמא.

לעיתים מנהלים סיעור מוחות לבניית תפריטים מורכבים, בני עשר מנות (לא כולל סלטים..), ולעיתים מבקשים עזרה בארוחת בזק טעימה.

גם במזון לנפש דנים פה - פרשת שבוע, סיפור על נכד, שיתוף בשמחות ובעצב.

אצלנו תמצאו חברים וחברות שומרי כשרות וגם כאלה שלא מקפידים, טירונים במטבח ובלעבוסטיות מנוסות, ישראלים ויושבי התפוצות.

התכונות המאפיינות את הפורום הן כבוד לזולת, אהבה, סבלנות, סובלנות וסבר פנים יפות לכל אחד. כדי לשמר את האווירה ולסייע לחברים חדשים להשתלב בקלות ובהצלחה, הנה מספר כללים להתנהלות הפורום - נודה לשיתוף פעולה.

תוכלו ליצור איתי קשר דרך מערכת המסרים או במייל: foodkosher@gmail.com.

עכשיו, משכולם יודעים את כללי המשחק, הפשילו שרוולים, הדקו סינרים, ישרו מצנפות ולמטבח!

בואו בשמחה!

x
הודעה מהנהלת הפורום
 ברוכים הבאים לפורום מבשלים כשר. אצלנו תוכלו לשאול ולשתף במתכונים כשרים אהובים ומוצלחים.
נשמח אם תצטרפו למשפחתינו וכדי להקל על ההתאקלמות וההשתתפות, הרי מספר כללים לפיהם מתנהל הפורום. בואו בשמחה!
 
המשך >>

לצפיה ב-'טוב אז בוא נדבר על שבועות'
טוב אז בוא נדבר על שבועות
<< ההודעה הנוכחית
13/05/2018 | 08:46
24
172
מה אתן מכינות ? מה התכנון ליום ראשון - אני מארחת ואני תוהה מה להכין , כנראה בשרי - מצד שני לא בא לי כבד.. זה כבר הסעודה האחרונה ואין כוח. צריכה מנות שאני אוכל להכין בשישי וישרדו עד ראשון . או מהקפאה. עזרתכם



מוצאי שבת אנחנו אצל ההורים שלי - ויהיה שמח 20 איש בערך
אני אחראית על כל הקינוחים בנתיים התחלתי את הקרמבואים שלי הכנתי את הקרם וזילפתי , ואולי היום אני אעשה את הציפוי .
וגם גלידת וניל גבינה ובננה - שתהפוך לקסטה ביסקוויטים לוטוס.

ועוד עוגת גבינה אפויה כלשהי. -טרם החלטתי .

מבשלים כשר >>
לצפיה ב-' אני קצת מאותגרת כשמדברים על חלבי'
אני קצת מאותגרת כשמדברים על חלבי
13/05/2018 | 09:24
1
152
אז במוצ"ש יצרתי לי איזה תפריט יותר פרווה ורק קינוח חלבי
בגלל אילוצי לוגיסטיקה נתחיל במנות קרות כל מיני אוכל קטן, פוקצ'ה לבנה וירוקה
נמשיך בקוביות שניצל סלמון, ניוקי בעגבניות שרי, קוסקוס בזיליקום ובטטה
אני מניחה שיהיה סלט ירוק
ולקינוח סמיפרדו ובלינצ'ס גבינה+בלינצ'ס אגוזים שאמא שלי תכין
כל שאר הארוחת יהיו בשריות.
 
לגבי ראשון צהרים הכי כיף אוכל טרי, אפשר לבשל בחג... שניצלים טריים צ'יפס, חלת בצל וסלט כמעט קבוע...
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'איך מכינים חלת בצל?'
איך מכינים חלת בצל?
16/05/2018 | 14:27
8
לצפיה ב-'צריכה את עזרתכם. נעשה מורכב חג שבועות'
צריכה את עזרתכם. נעשה מורכב חג שבועות
13/05/2018 | 10:24
13
151
שבוע טוב,
בליל חג שבועות (מוצאי שבת) נארח את הורי בעלי.
לא מתלהבים מפשטידות. מעדיפים מאפים. חמי לא אוכל דגים.
מטעמי סוכר צריך למעט בקינוחים. 
בן ה-12 שלי לא אוכל מוצרי חלב. בשנים האחרונות ישב בארוחה חלבית בראש השולחן, עם פלייסמייט ואכל ארוחה בשרית, לידינו.
הטבעונית לא תהיה - אז בגיזרה הזו יותר קל.
אודה לרעיונות מוצלחים.
צריך גם דברים שמתאימים לחימום חוזר , כי אכין רק בחמישי או שישי.
 
למחרת כולנו מוזמנים יחד עם ההורים לגיסי וגיסתי (על האש).
 
 
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'הקושי העיקרי הוא מנה חלבונית אם לא אוכלים חלבי ולא אוכלים'
הקושי העיקרי הוא מנה חלבונית אם לא אוכלים חלבי ולא אוכלים
13/05/2018 | 10:46
3
128
דגים.
האמת היא שגם אני שונאת פשטידות.
למה לא להכין בשרי לסעודת החג ואז אין בעיות?
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'תודה, אורני. שישי-שבת-ראשון מלא בשרי'
תודה, אורני. שישי-שבת-ראשון מלא בשרי
13/05/2018 | 11:09
2
118
בכל הימים הרצופים יש מלא ארוחות בשריות, אז יש ציפיה לגוון לארוחה חלבית.
אני כנראה אכין איזשהו דג, כי אצלנו אוהבים וגם חמותי.
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'דג זה יופי של רעיון, בזמן האחרון אני חולמת'
דג זה יופי של רעיון, בזמן האחרון אני חולמת
13/05/2018 | 11:22
127
על בס גדול בתנור עם שמ"ז זיתי קלמטה ופלפלים שרופים, מנה שהכנתי בפורים האחרון
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'אבל אם יש מי שלא אוהב חלבי אז בשביל מה? אפשר להכין פרווה'
אבל אם יש מי שלא אוהב חלבי אז בשביל מה? אפשר להכין פרווה
13/05/2018 | 11:47
101
(ממליצה מאד על מתכון הבצלים הממולאים שהעליתי לכאן בשרשור של מרילין)
עם דגים, ולהתייעץ עם חמותך בעניין חמיך.
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'במטבח שלי מככבת כבר חודשיים רולדה שמרים לפי המתכון של '
במטבח שלי מככבת כבר חודשיים רולדה שמרים לפי המתכון של
13/05/2018 | 12:26
4
178
 
הבייגלה הירושלמי בבלוג של חנהפ, ממולאה בתרד ותערובת גבינות קשות.
אפשר להכין עם תרד בלבד, לטובת בן ה-12, או עם תרד ותירס.
 
ממליצה על פילטים פרוסים של תפוזים ואשכוליות אדומות על השולחן בסוף, עליהם מפוזרים שקדים מרוסקים ועלי נענע. אפשר גם להכין רוטב מפירות יער קפואים או טריים, אם תמצאי, ולשפוך כף על כל פרוסה. פירות היער והתותים מכילים הרבה פחות סוכר מכל פרי אחר.
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'תודה . רעיונות מצוינים.'
תודה . רעיונות מצוינים.
13/05/2018 | 14:10
3
110
עזרתן לי מאד עם התפריט:
ביגלה ירושלמי עם תרד וגבינות ילך טוב.
בלינצ'ס במילוי פטריות ובצל + רוטב 
שיפודי סלמון עם רוטב טריאקי, שומשום ובצל ירוק קצוץ
סלט ירקות
סלט חסה
חציל קלוי עם טחינה
 
פרוסות פירות הדר. אפילו נוותר על רוטב.
לילדים נגיש גלידה חלבית ופרווה.
 
בן ה-12 כזה בררן בנוגע לירקות ובכלל, שאין סיכוי שיגע במאפה תרד.
יאכל טורטיות עם בשר טחון, ולקינוח יצטרף אלינו לסורבה פרות, עוגה פרווה, ופירות הדר שאוהב.
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'לא יאכל בלינצ'ס פטריות? ופרוסות תפוזים ואשכוליות אדומות בלי '
לא יאכל בלינצ'ס פטריות? ופרוסות תפוזים ואשכוליות אדומות בלי
14/05/2018 | 17:41
2
64
 
כלום גם טעימות מאוד. זה היה הקינוח שלי בכל הטיול שלי במרוקו, עכשיו. :)
 
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'הוא בררן ברמות על.'
הוא בררן ברמות על.
15/05/2018 | 08:35
1
55
לא אוכל ירקות מבושלים. לא פטריות.
הכי קרוב לבלינצ'ס זה קרפ או פנקייק עם ממרח שוקולד פרווה.
 
תודה לאל, למדתי להכין את התפריט המצומצם שאהוב עליו.
אוהב מאד מרק עוף או מרק כתום.
בשרים ועופות. בלי דגים. בלי אורז. רק תפו"א או פסטה.
בלי מוצרי חלב.
 
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-' מוכר ולא אהוב'
מוכר ולא אהוב
15/05/2018 | 09:54
21
לצפיה ב-'אם לא חלבי ולא דגים אז אולי ביצים?'
אם לא חלבי ולא דגים אז אולי ביצים?
14/05/2018 | 23:34
3
55
פריטטות נחמדות, שקשוקה, אומלטים וכדומה
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'הבן מאד אוהב חביתה. זה רעיון לא שגרתי. נחשוב על זה....'
הבן מאד אוהב חביתה. זה רעיון לא שגרתי. נחשוב על זה....
15/05/2018 | 08:37
2
29
לצפיה ב-'יאכל שקשוקה עם דלעת?'
יאכל שקשוקה עם דלעת?
15/05/2018 | 18:24
1
32
של מאיר השמן מפורום אורט של פעם, טעימה ונהדרת, פעם תרגמתי לכמויות "נורמליות" לא מוצאת.

שקשוקה סוכות של מאיר  12.10.03
 
30  ביצים
קילו וחצי בצלים קצוצים
חצי קילו פלפל ירוק חתוך לקוביות
12 שיני שום שלמות
6 ק"ג עגבניות תמר מרוסקות קלות במעבד.
חצי קילו דלעת מרוסקת קלות
חצי קילו פלפלים אדומים מרוסקים או 5 כפות רסק גמבות
2 כפות סוכר
שמן זית.
פלפל גרוס
תבלין ראס אל בית.
מל"ט
במחבת להשחים את הבצל והפלפל הירוק בשמן זית.
להוסיף את שיני השום לדקה אחת.
להוסיף את כל הרסקים והסוכר ולבשל במחבת תוך בחישה כ 10 –15- דקות. עד לרתיחה.
להנמיך את האש ולבשל עד שנוזלים מתאדים. לא מדדתי כמה זמן אך התוצאה הייתה שמחצית התאדה . נשאר 4 ק"ג רוטב לשקשוקה.
ולהכניס את הביצים אחת אחת.
לבשל על אש נמוכה עד שהחלבון יהיה לבן ועד שהחלמון יהיה כתום.
לא מומלץ וול דאן.
מל"ט ופלפל גרוס.

בהגשה:
פלפל שחור עם עלי פטרוזיליה.
או
גבינה בולגרית רגע לפני שמוכן לדקה אחת ברווחים שבין החלמונים, .


ראס אל חנות: (אם לא קונים)
4 כפות כמון, טחון
4 כפות פלפל אדום חריף, טחון
2 כפות פלפל אדום מתוק, טחון
2 כפות גרגרי שומר, טחונים
2 כפות גרגרי קימל, טחונים
1 כף כוסברה, טחונה
1 כפית פלפל שחור, טחון
1 כפית פלפל לבן, טחון
1/2 כפית אגוז מוסקט, טחון
1/2 כפית קליפת אגוז מוסקט, טחונה
1/2 כפית ג'ינג'ר (זנגביל), טחון
1 כף כורכום, טחון
1/4 כפית ציפורן, טחונה
1/4 כפית קינמון, טחון
1/2 כפית אבקת ורדים
 
 
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'תודה נראה מתכון מיוחד וטעים. הילד לא נוגע בשקשוקה'
תודה נראה מתכון מיוחד וטעים. הילד לא נוגע בשקשוקה
17/05/2018 | 09:11
6
לצפיה ב-'לגבי אוכל, לראשון החלטתי על פינגר פוד - כי בטח כבר לאף אחד '
לגבי אוכל, לראשון החלטתי על פינגר פוד - כי בטח כבר לאף אחד
14/05/2018 | 10:15
2
147
לא יהיה כוח לאוכל- 
טורטיות עם בשר טחון - חברה מכינה.  
שניצלים. ופסטה לילדים במקפיא מוכן כבר .חבילה 1 
ומיני המבורגרים 12 -קנוי רק בראשון לעשות על מחבת . עם מיני לחמניות/מיני פיתות . חסה עגבניות וכל העסק. 
תוספות ציפס בטטה , הום פרייז. שעועית ירוקה עם סויה ושקדים, . 
סלט חסה
ירקות חתוכים.
חמוצים של לאה ס
קינוח פירות, ארטיקים, בראוניז עם ציפוי חמאת בוטנים על מקל 
 
אגב אתמול סיימתי 80 קרמבואים ו52 קסטות - נשאר לי רק הציפוי של הקסטות בשוקולד מריר חצי טבילה - תמונות בהמשך:)
 
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-''
14/05/2018 | 10:20
15
לצפיה ב-'איזה יופי של תפריט. בטח כולם ייהנו, ובמיוחד לילדים. מה זאת'
איזה יופי של תפריט. בטח כולם ייהנו, ובמיוחד לילדים. מה זאת
14/05/2018 | 17:44
84
אומרת פסטה בהקפאה? זה שווה, בהתחשב בכך שלוקח כמה דקות
לבשל אותה במים בלי עבודה?
 
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'נשמע טעים ומיוחד אצלכם '
נשמע טעים ומיוחד אצלכם
14/05/2018 | 10:24
4
104
רינת, איך ביסקויטים לוטוס עוברים הקפאה? הם מתרככים עם הגלידה?
 
בעבר קניתי ביסקויטים לקסטה, והם היו מתרככים בהקפאה,והיה מעולה, אבל אני לא מוצאת אותם כבר שנתיים ביסקויטים רגילים מתקשים, ולא אוהבת אותם כך.
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'אני בונה על זה -שיתרככו . '
אני בונה על זה -שיתרככו .
14/05/2018 | 10:39
3
105
מתכון חדש - לא טעמתי . 
היום אני אעשה את הציפוי אז אני אקח ביס לבדיקה ואעדכן. 
מבשלים כשר >>
לצפיה ב-'תודה, אשמח לעדכון '
תודה, אשמח לעדכון
14/05/2018 | 10:47
29
לצפיה ב-'רינת, טעמת? '
רינת, טעמת?
16/05/2018 | 11:02
1
10
לצפיה ב-'עכשיו אני רואה את הדיווח למטה. מעולה! ותודה '
עכשיו אני רואה את הדיווח למטה. מעולה! ותודה
16/05/2018 | 11:03
10

הודעות אחרונות

23:48 | 17.10.18 הבת המתהוללת
18:38 | 16.10.18 הבת המתהוללת
11:49 | 16.10.18 אמרלדה
13:11 | 12.10.18 לאה סי
00:17 | 11.10.18 הבת המתהוללת

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ