אשמח לרעיונות

[ארתור דנט24]

אשמח לרעיונות

הרעיון המרכזה הוא ארוחת צהריים קלילה עם פלטת בשרים קרה
מה לדעתכם ניכנס לייד, ןמה לא
ואיזה בשרים עדיף

תודה

 

[גירפה האחרת]

רוסטביף, פסטרמה, כבד קצוץ

זה מה שאני אוהבת בבשרים קרים.
ליד לחם כפרי עם קרום קשוח.
ממרחים שונים-חרדל (רגיל ומתובל), מיונז, איולי עם עשבי תיבול, פסטו, שום קונפי, בצל מטוגן, ריבת בצל, ממרח לימון כבוש.
מגש ירקות-מלפפון חמוץ, עגבניות, חסה, בצל ירוק, גזר, צנוניות, זיתים.
אם קריר אז אפשר להוסיף ליד מרק לא מכביד.

 

[עוגת תפוזים]

מוסיפה לרעיונות של הג'ירפה

ליד הבשרים הייתי מגישה כל מיני סלטים (כאלה שלא מחייבים פיתה/לחם ואפשר לנשנש עם מזלג):
סלט תפו"א במיונז
כרוב חמוץ (לא כבוש כמו בפלאפל, אלא כרוב לבן במלח)
סלט קולסלו
פלטת חצילים מטוגנים עם/בלי מעט שום ופטרוזיליה לקישוט
אם אתה רוצה לקשר את הארוחה לישראליות-אז חומוס/טחינה (ואז להגיש גם עם פיתות)

ובנוסף:
פלטה של דגים מלוחים ומעושנים
חצאי ביצים קשות או ביצים ממולאות (סלט ביצים מחלמונים שימולא בתוך החלבונים להגשה)
זיתים

 

[גירפה האחרת]

בהחלט סלט תפוחי אדמה, רעיון מצויין

 

[הבת המתהוללת]

אני אהבתי את הסלטים של ג'ירפה והייתי מוסיפה גם סלט מלפפונים

חמוץ-מתוק עם שמיר.

 

[michalgad1]

הייתי מוסיפה את הירקות החמוצים של לאה ס.

או מחמצים אחרים שאתה יודע להכין.

 

[shira1960]

ארוחה כלבבי! הייתי מוסיפה קורנדביף

 

[ארתור דנט24]

תודה לכולם, מבטיח לדווח