שאלה על סנדביץ

[ארתור דנט24]

שאלה על סנדביץ

בשנת 1765 יוהן מונגאו הרביעי (הרוזן מסנדביץ) שבר מוסכמות חברתיות ויצר את הסנדביץ הראשון (בעיקר בשל מחסור בזמן).

והיום 251 אחרי זה בא לי לשדרג ולהפוך את הסנדביצים שלי לואוו.

יש אולי למשהו רעיון מה להכניס בסנדביץ ואיך לשדרג אותו?

היתי שמח לסנביצים חלבים או פרווה (כי מאסתי בנקניקים למנהם, בנתיים)

תודה

 

[אמרלדה]

טוב, באמת שאני בטוחה שאתה יודע את זה, אבל זה הכי טוב שיש לי.

סנדוויצ'ים שעשויים ממרחים טובים שמכינים בבית,
כמו טחינה ירוקה, פסטו ואחרים כאלה,
ועליהם רצועות או פרוסות "אנטיפסטי": ירקות קלויים משני סוגים לפחות.

למשל פלפלים ובצלים
פלפלים וחצילים
חצילים ופרוסות עגבניות קלויות עם שום
וכן הלאה, כל שידוך אשר ידבנו לבך.
אפשר כמובן להניח על פרוסת גבינה קשה מכל סוג מתאים.

מניחה שאפשר חלק מהם להכין בשיטת ה"טמפורה" - טיגון
יפני עם ציפוי פריך. גם בתוך הסנדוויץ' ירגישו את זה.
וכמובן, אפשר גם בציפוי ביצה.

אבל לטעמי, הנקי לוקח.

 

[rinatpol]

ממרחים שווים: עגבניות מיובשות ופלפלים חריפים.

טפנד מזיתים שחורים או ירוקים, פסטו.
תבחר אחד, ותסיף גבינה מסוג כלשהו , ירקות חיים או קלויים.
אני למשל היום הכנתי סנדביץ, מגבינת סימפןניה עם פלפלים חריפים, ממרח עגבניות מיובשות חסה, עגבניות שרי, וגבינה צפתית. - יצא מושלם.
חביתה, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ ועגבניה.
גבינת שמנת, חסה עגבניה , פלפל קלוי, וגבינת חלומי. ממרח פסטו ועגבניות מיובשות.
תשלב לפי מה שיש בבית

 

[עוגת תפוזים]

בנוסף לרעיונות שכבר נתנו לך:

סנדוויץ' חביתה - עם טחינה או מיונז ובתוספת פרוסות של מלפפוני חמוצים (או זיתים)

סנדוויץ' אבוקדו - להכין ממרח מאבוקדו +גבינה מלוחה כלשהי+בצל קצוץ או בצל ירוק

סנדוויץ' סלט טונה - עם טונה + מיונז + מלפפון חמוץ קצוץ + ביצה קשה מפוררת + גמבה קלויה קצוצה

סנדוויץ' סביח (אולי כבר הציעו לך ואני חוזרת על זה שוב?

) - חומוס+פרוסות ביצה קשה+חצילים ואולי גם איזשהוא ירק

סנדוויץ' תוניסאי (בטח יש הרבה מתכונים בגוגל, אני כותבת מהזכרון) - רוטב חריף כלשהו+ביצה קשה+טונה+תפו"א+לימון כבוש+זיתים

 

[הבת המתהוללת]

בימים אלו, אצלי: אבוקדו עם או בלי ביצה קשה+פרוסות מלפפון;

פסטו+גבינה מלוחה/צפתית/מוצרלה+פרוסות חצילים בתנור.

 

[רונית הדודנית]

שדרוג לכריכים

אני מכינה בתנור חצילים פרוסים שמושחת בשמן ואופה ויוצא מעין חציל מטוגן ואז עושים כריכים של סביח.
חומוס, חציל מטוגן, פרוסות ביצה קשה .

 

[נומלה]

הרבה הרבה לפני כן

הלל הזקן הכניס משהו בין שתי מצות. זה שלא מדברים על זה לא אומר שבעצם יש לעם היהודי (!!

) זכות בכורה על המצאת הסנדביץ'

 

[ארתור דנט24]

כי הוא לא קרה לזה סנביץ

 

[נומלה]

גם הלורד סנדביץ' לא קרא לזה סנדביץ'