אתה צודק ולא צודק.
היחס בן פרוקטוז וגלוקוז בדבש שונה ממה שבסוכר לבן, מה שהופך את הדבש לבריא לאין ערוך יותר מסוכר סתם. מלבד מינרלים שונים שמופיעים בדבש ולא בסוכר. אבל נכון שגם אכול דבש הרבה לא טוב.   בזמנו, הזמינה אצלי מישהי כמות די גדולה של דבש. שאלתי אותה בשביל מה היא צריכה כמות כזו, והיא אמרה ששני הוריה סוכרתיים, אבל דבש טהור הם אוכלים.   התייעצתי עם ידיד שלי, פר' לרפואה שתחום עיסוכו הוא סוכרת - והוא אמר לי חד משמעית, שסוכר אמנם מזיק פחות מדבש לסוכרתיים, אבל בהחלט מזיק. "אבל תמכור לה, מה איכפת לך" הוסיף בחיוך...
היחס בן פרוקטוז וגלוקוז בדבש שונה ממה שבסוכר לבן, מה שהופך את הדבש לבריא לאין ערוך יותר מסוכר סתם. מלבד מינרלים שונים שמופיעים בדבש ולא בסוכר. אבל נכון שגם אכול דבש הרבה לא טוב.   בזמנו, הזמינה אצלי מישהי כמות די גדולה של דבש. שאלתי אותה בשביל מה היא צריכה כמות כזו, והיא אמרה ששני הוריה סוכרתיים, אבל דבש טהור הם אוכלים.   התייעצתי עם ידיד שלי, פר' לרפואה שתחום עיסוכו הוא סוכרת - והוא אמר לי חד משמעית, שסוכר אמנם מזיק פחות מדבש לסוכרתיים, אבל בהחלט מזיק. "אבל תמכור לה, מה איכפת לך" הוסיף בחיוך...