לאוהבי בישול וסכיני איכות - איפה יוסי ר1 כשצריך אותו?
ידידי הטוב ישראל גיא העלה היום פוסט נחמד בדף הפייסבוק שלו:
סדנת סכינים בחנות של צווילינג:
ברח' שבזי בנווה צדק מסתתרת לה חנות לא גדולה, שבה נמכרים כלי מטבח (סכינים ועוד) של צווילינג. בעוונותי, יש לי מספר לא מבוטל של סכיני צווילינג ולכן כשקראתי בפייסבוק על סדנת סכינים, התגברתי על עצלנותי, ונסעתי ביום ששי בבוקר לנווה צדק.
היה כיף גדול!
קודם כל, את הדברים שעזר (הבחור החמוד שהעביר את הסדנה) שכח על סכינים - אני עדיין לא למדתי. במהלך שעתיים, הוא ניסה להעביר לנו את כל הידע שלו, משימה שהיא כמובן בלתי אפשרית. יחד עם זאת, כמות המידע שספגתי על סכינים ועל קצבים טובים ברחבי הארץ היתה מדהימה.
בין השאר למדתי שיש לי יותר מדי סכינים, ושהסכינים היפניות שקניתי (3, יקרות) קשות מאוד להשחזה.
בתמורה ל-70 ש"ח ששילמתי קיבלתי סכין פשוטה אך מצוינת, אבן משחזת ובד להחזקת האבן על השולחן.
שווה ביותר.
חוץ מזה גם היה כיבוד ואווירה נעימה.
בקיצור - מומלץ לכל חובב בישול, ועוד יותר - לחובבי סכינים (כמוני).
https://www.facebook.com/israel.guy.o/posts/10156621118789717
ידידי הטוב ישראל גיא העלה היום פוסט נחמד בדף הפייסבוק שלו:
סדנת סכינים בחנות של צווילינג:
ברח' שבזי בנווה צדק מסתתרת לה חנות לא גדולה, שבה נמכרים כלי מטבח (סכינים ועוד) של צווילינג. בעוונותי, יש לי מספר לא מבוטל של סכיני צווילינג ולכן כשקראתי בפייסבוק על סדנת סכינים, התגברתי על עצלנותי, ונסעתי ביום ששי בבוקר לנווה צדק.
היה כיף גדול!
קודם כל, את הדברים שעזר (הבחור החמוד שהעביר את הסדנה) שכח על סכינים - אני עדיין לא למדתי. במהלך שעתיים, הוא ניסה להעביר לנו את כל הידע שלו, משימה שהיא כמובן בלתי אפשרית. יחד עם זאת, כמות המידע שספגתי על סכינים ועל קצבים טובים ברחבי הארץ היתה מדהימה.
בין השאר למדתי שיש לי יותר מדי סכינים, ושהסכינים היפניות שקניתי (3, יקרות) קשות מאוד להשחזה.
בתמורה ל-70 ש"ח ששילמתי קיבלתי סכין פשוטה אך מצוינת, אבן משחזת ובד להחזקת האבן על השולחן.
שווה ביותר.
חוץ מזה גם היה כיבוד ואווירה נעימה.
בקיצור - מומלץ לכל חובב בישול, ועוד יותר - לחובבי סכינים (כמוני).
https://www.facebook.com/israel.guy.o/posts/10156621118789717
