יש הבדל משמעותי בין מלח מוצק לתמיסה מימית
בתמיסה המלח מתפרק למרכיביו, ואז היוד הוא בצורת יון חופשי במים.
במוצק היוד קשור עם החומר המתכתי שמרכיב את המלח (מלח בכימיה זו תרכובת של מתכת ואל מתכת, כדוגמת נתרון כלורי שזה מלח הבישול המוכר), ואז אין חשיפה אליו.