<img src="http://timg.co.il/f/Emo21.gif"> אוכל, קדימה, אוכל! <img src="http://timg.co.il/f/Emo21.gif">

[maayanro123]

אוכל, קדימה, אוכל!

החגים זאת הזדמנות מצויינת לדבר על אוכל..

איזה סדרות/סרטים שעוסקים באוכל ראיתם?

אנחנו אוהבים חפירות מכל צורה וסוג, אז כל מידע וחוות דעת עליהם יתקבלו בברכה

 

[nuly123]

Gourmet

(אני עושה "העתק הדבק" לחלק מסקירה שכתבתי מזמן... מחר אולי אוסיף עוד סדרות

)

הסדרה "גורמה" (Gourmet) שודרה בין החודשים יוני-ספטמבר 2008 בקוריאה ברשת SBS, וזכתה לרייטינג ממוצע של 21%. לסדרה יש 24 פרקים.

העלילה בקצרה:
סונג צ'אן (קים רה וון, הידוע גם בכינוי רועיקי, "מאיזה כוכב את") ובונג ג'ו (קוון או ג'ונג, "דאמו") הם בניו של שף ידוע המנהל מסעדה קוריאנית מסורתית, שממשיכה את דרכו של הטבח הקוריאני המלכותי האחרון. לקראת פרישתו של האב, עולה השאלה מי יתפוס את מקומו ובאיזו דרך יוביל את המורשת המשפחתית?
בדרך יש לנו לא מעט תחרויות בישול, אתגרים קולינריים, מסע בעקבות הטעמים המיוחדים ברחבי קוריאה, מול השאיפה לגלובליזציה של המטבח המקומי. את המגע הנשי בסדרה משלימות ג'ין סו (נאם סאנג מי, "זמן בין כלב וזאב"), עיתונאית נחושה שעושה את צעדיה הראשונים במגזין קולינרי, וג'ו הי (קים סו יון), ששותפה לניהול המסעדה.

התרשמות אישית:
הסדרה אולי לא ממציאה את הגלגל או מפתיעה במיוחד – אבל מבחינתי היא בהחלט הייתה שווה צפייה, במיוחד בזכות המשחק, ההובלה המשכנעת של הסיפור והלוקיישנים היפים. זה מסע קולינרי ואנושי ברחבי קוריאה – ובהחלט מהנה להצטרף אליו כצופה. לטעמי הסדרה הזו משלבת בהצלחה דרמה והומור, ומעל הכל זוהר רועיקי – עם היכולת הנהדרת שלו להביע מגוון רגשות, עם ההבעות העמוקות, האנרגיות הטובות והחיוכים הממיסים (וכמובן גם העור החלק, השרירים וכל השאר. ובקיצור – רועיקי תעשה לי קימצ'י!).
בדרמבינס אמרו שהסדרה הזו היא סוג של Comfort food, ואני מסכימה יחד עם זאת, אני חייבת לציין שוב שהסדרה דווקא לא כ"כ עשתה לי תיאבון – בעיקר בגלל שהראו יותר מדי את "חומרי הגלם" להכנת התבשילים, גם כשמדובר בחיות חמודות, והזלתי דמעות על פרה מתוקה שהפכה לברביקיו... גם המראה של רועיקי מנקה דגים או חותך בשר נא לא עורר יותר מדי את בלוטות הטעם שלי. התוצרים הסופיים היו יפים ואמנותיים (חלקם הזכירו מנות שראינו ב"יהלום שבכתר" וחלקם היו עם טאץ' מודרני).

 

[desire33]

BIG LIKE - מסכימה לחלוטין :]
קים רה וון הוא סוג של פספוס בעולם הקוריאני. בשנים האלה של 2010 לפני הכניסה לצבא,
הוא פשוט היה מדהים. היה מאוד מבוקש, שחקן באמת מעולה שיודע להציג רגשות באופן מוחלט.
לצערי, עכשיו התמעטו לו פרוייקטים, ואני מקווה רק שהוא יחזור לככב כמה שיותר, במיוחד בדרמות.
הדרמה האחרונה שלו הייתה לא חביבה לא יותר :/
לגבי הדרמה - סאנג מין המתוקה הייתה כאן מעולה לצד קים רה וון. שניהם זוג שממש מתאימים.
בכלליות אני ממש חיבבתי את הדרמה, אפילו צפיתי בה פעמיים. כל הרעיון מאחוריה, וכל השחקנים,
העלילה המעולה, הכול באמת זרם באופן נפלא.
&nbsp
המלצה !

 

[nuly123]

קים רה-וון

&nbsp
הוא שחקן נהדר ואני מאמינה שעוד נראה את הקאמבק המוצלח שלו לדרמה-לנד. הוא הצטלם לסרט Gangnam Blues (יחד עם לי מין הו), שאמור לצאת לאקרנים מתישהו בקרוב
&nbsp
בינתיים אני משלימה דרמות ישנות שלו. סיימתי את "הבטחה של אלף ימים" (הוא מאוד ריגש אותי שם), והיום התחלתי את "סיפור אהבה בהרווארד"...

 

[nuly123]

Fermentation Family

הסדרה Fermentation Family (הידועה גם בשם ההולם להפליא Kimchi Family) שודרה בערוץ הכבלים JTBC בקוריאה בין החודשים דצמבר 2011 – פברואר 2012, והיא מונה 24 פרקים.

העלילה:
מסעדת Chunjiin (פירוש השם הוא "שמים, ארץ ואדם") מגישה מתכוני קימצ'י מסורתיים ומגוונים עד מאוד, לצד חמימות והבנה ללקוחות הקבועים והמזדמנים. בעל המסעדה, לי גי-צ'אן, עוזב יום אחד במפתיע למסע חיפושים שהוא חייב לעצמו, ומשאיר לבנותיו פתק, שהן יכולות לעשות במסעדה כרצונן. הבנות, קאנג-סאן וג'ו-וו, צריכות להתמודד לא רק עם הכנת התפריט הייחודי (שמשתנה מדי יום), אלא גם עם קשיים כלכליים ותחרות עסקית.
למסעדה מגיע במקרה גי הו-טה, גנגסטר שנמצא בצומת דרכים בחייו, שמשום מה יש לו זיכרונות ילדות מטושטשים מהמסעדה, והוא מנסה להתחקות אחרי הפאזל של חייו.
בכל פרק מוצגת ההכנה של מנה מרהיבה (יש אינסוף ורסיות של קימצ'י, מסתבר), כשתמיד אפשר למצוא קשר בין המרכיבים ואופן ההכנה, ובין התכונות והתהליכים שעוברות הדמויות בסדרה.

התרשמות אישית:
אהבתי מאוד את הדרמה הזו, והייתי שמחה להצטרף למשפחת קימצ'י או לפחות לאכול במסעדה המדהימה הזו. הדמויות הפכו להיות יקרות מאוד ללבי, והמשכתי לחשוב עליהן גם כשהפרק נגמר...
זו סדרה שמתחילה להתבשל לאט, על אש קטנה, ומתגבשת לתבשיל טעים להפליא לטעמי – כזה שעשוי מחומרים פשוטים אך משובחים, ומשאיר תחושת שובע נעימה וטעם של עוד.
אם בהתחלה חשבתי שהדרמה הזו תזכיר סדרות קולינריות אחרות כדוגמת "גורמה" או "פסטה" (בפרק הראשון אפשר לשמוע "יה, שפ!"), הרי שהסדרה הזו משתמשת באוכל בצורה שונה. אין כאן תחרויות בישול סטייל "מאסטר שף" ודומיו. כאן לאוכל יש תפקיד מנחם, מחבר והרבה יותר נינוח. היו סצנות מאוד מרגשות של בישול או אכילה – היו לי דמעות התרגשות בעיניים כשראיתי איך מישהו נהנה מאוכל או כשמישהו מגיש מנה מעשה ידיו בפעם הראשונה...
אני מצרפת שיר שאהבתי מהסדרה וגם הדגמה להכנה של אחת המנות:

http://www.dailymotion.com/video/xulp4b_fermentation-family-recipe-发酵家族-食谱-02_people

 

[desire33]

Feast of the Gods
שם הדרמה: Feast of the Gods/סעודת מלכים
ז'אנר: רומנטיקה, אוכל, קומדיה
מס' פרקים: 32
שודרה: ב2012 בMBC
עלילה: מסעדה מסורתית בשם 'אריראנג' מכילה בתוכה אינספור סעודות מסורתיות, אך מעבר לכך ישנה תחרות בין
השפים מי יקח אחריאות על המסעדה. במקביל, אחת השפיות מאבדת את בתה בתאונה, ומאבדון חושים, בעלה מביא
ילדה מאומצת חדשה שמצא, ובנתיים הילדה שהייתה בתאונה מגיעה למשפחה חדשה.
השתיים גודלות, ובהמשך מתחילות לגלות את האמת... מה יקרה?
שחקנים: סונג יורי(מלכת השלג), ג'ו סאנג ווק(Cunning Single Lady), לי סאנג וו(Goddess of Marriage ).
סיכום דעתי - אישית, אני מאוד נהנתי מן הדרמה הזאת. מלבד כל האוכל, והתחרות הנהדרת בין השפים, כל האוכל והתצוגה
המרהיבה במהלך הדרמה, מאוד אהבתי את העלילה המסובכת והעניינית.
היה המון רגעים נוגעים ללב, אני ממש אוהבת את סונג יורי כשחקנית, חלק מהבנות לפי מה שאני זוכרת לא כל כך חח.
אבל בכלליות, יש אווירה נהדרת בדרמה, יש המון אמוציות, רגשות, וגם הומור לא קטן.
השחקנים המבוגרים וגם הצעירים שיחקו מעולה, וכן מומלץ לצפייה, גם המלצתי עליה בעבר :]


סיכום דעתי: מבחינתי

 

[cheburasha]

Antique Bakery
סרט קוריאני שעוסק באפייה שבטח כולם ראו כי יש שם חבורה שלמה של חתיכים

 

[cheburasha]

My Name is Kim Sam Soon
זה דיי מובן מאליו, נכון? יש מישהו שעדיין לא ראה?

 

[cheburasha]

Coffee Prince
עוד סדרה שלא צריך להציג לאף אחד

 

[cheburasha]

Sweet Alibis 2014
סרט טאיוואני על זוג שוטרים שעוסקים בחקירה. זו קומדיה רומנטית. הקשר לאוכל הוא שוקולד. כל החקירה מסתובבת סביב שוקולדים מורעלים וגם אם אני זוכרת נכון השוטרים עצמם טוחנים שמה שוקולדים בלי הפסקה

 

[cheburasha]

Tiramisu 2002
סרט הונק קונגי עם ניקולס צה הצעיר. לא ממש זוכרת את העלילה, זוכרת שלא כל כך אהבתי את הסרט למרות שאני מאוד אוהבת את ניקולס. אבל הם עשו שמה טירמיסו כל הזמן אז זה החיבור

 

[cheburasha]

The Recipe 2010
סרט קוריאני עם תעלומה רומנטית. בבסיס הסרט מתכון לקימצ'י שמישהי מסויימת הינה וכל הסרט מחפשים אחריה.

 

[cheburasha]

Perfect Partner 2011
לא ראיתי ומתלבטת אם לראות בכלל. זה סרט קוריאני על יחסי אהבה של שני זוגות. זוג אחד זו שפית והתלמיד הצעיר שלה. אז הם מבשלים הרבה שם בסרט... הבעיה היא שחוץ מלבשל, הם גם עסוקים במין הרבה מאוד, גם הזוג השני כמובן. אז אם תחליטו לראות את הסרט, קחו בחשבון שיש שם מלא סצינות מין ולא צנועות בכלל

 

[Larc En Ciel]

Let's Eat

על העלילה -נלקח מהאתר של צוות אסיה- : לי סו קיונג היא גרושה בת 33 הגרה לבדה. היא אשה חביבה, מנומסת ועדינה אבל
כשהיא רואה אוכל או נמצאת בסביבות אוכל היא מאבדת שליטה עצמית ולא יכולה להתאפק. היא חייבת לאכול .
קו דה יונג הוא השכן של סו קיונג, הוא בחור אנין טעם שיש לו כשרון לזהות מרכיבי מנה על סמך חוש הטעם. הוא בחור קליל דעת .
וחייהם משתנים כאשר רצח אירע בשכונת מגוריהם.

על הקאסט: תפקידים ראשיים - Lee Soo Kyung כ Lee Soo Kyung.
Yoon Doo Joon- כ Koo Dae Young.
משניים: Shim Hyung Tak כ Kim Hak Moon
ו Yoon So Hee כ Yoon Jin Yi

דעה אישית: הדרמה עשוייה בצורה נהדרת, וגם הקאסט עשה עבודה מעולה, לא סתם זאת אחת הדרמות היותר אהובות עלי. ממולץ למי שרוצה דרמה קלילה שלא דורשת יותר מדי מחשבה

.

אקסטרה:

OST-
K Jun - Let's Eat- https://www.youtube.com/watch?v=aa3F3xhDijc
Eric Nam - Cool Guy - https://www.youtube.com/watch?v=tnFPAA_U-vg
Jeong Yoo Yeon - Single Days- https://www.youtube.com/watch?v=2pF7lyJxKso

וקצת שטויות של מאוחרי הקלעים/ קטעים מהדרמה: