לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
1040610,406 עוקבים אודות עסקים

פורום אוכל כשר

אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!

הנהלת הפורום:

אודות הפורום אוכל כשר

אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!
x
הודעה מהנהלת הפורום
בחודש דצמבר נכתבו 1115 הודעות ......
 
הגולשות הפעילות בחודש דצמבר ...
 
אילנית 
רותי 410 
מלכה
אתי
אמא אדמה.
 
תודה מצוות אוכל כשר 
אושרת טובה ורותי 
 
 
המשך >>

לצפיה ב-'מתכוננים לשבת?'
מתכוננים לשבת?
05/12/2019 | 14:19
2
35
לצפיה ב-'קבלו בבקה הפתעה '
קבלו בבקה הפתעה
05/12/2019 | 14:24
1
82

רכיבים:
4 כוסות קמח
6 כפות סוכר
125 גר' חמאה
1/2 כוס שמנת מתוקה
1/2 כוס חלב
1/2 1 כפיות שמרים יבשים
קליפה מגוררת מחצי לימון

כף קקאו מעורבת עם אבקת סוכר וחלב
נוטלה (הייתי סקפטית והחלטתי להוסיף, בדיעבד אופציונאלי בלבד)
אופן ההכנה:
מחממים את החמאה עם החלב, שמנת וסוכר
מערבבים ולשים עם כל שאר הרכיבים לבצק אחיד
מחלקים את הבצק לשני חלקים
חצי מהבצק משטחים על נייר אפיה משומן

לחצי השני מוסיפים כף קקאו משובח מעורבבת עם 2 כפות חלב חמים ו-2 כפות אבקת סוכר
לשים שוב עד שכל הבצק מקבל צבע חום
משטחים את הבצק החום על נייר אפיה משומן

מורחים על הבצק הלבן 2-3 כפות ממרח נוטלה
מכסים בבצק החום
מורחים עוד 2-3 כפות נוטלה



מגלגלים


מניחים בתבנית הקוגלהוף משומנת היטב בחמאה 



מתפיחים כשעתיים, עד שהבצק מכפיל את נפחו

אופים כ- 40 דקות בחום 175 מעלות
כשהעוגה משחימה מלמעלה, מכסים ביריעת אלומיניום וממשיכים לאפות.
כשהעוגה מתקררת הופכים על צלחת, מפדרים באבקת סוכר
 
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'תודה חנה העוגה נראית משהו'
תודה חנה העוגה נראית משהו
<< ההודעה הנוכחית
06/12/2019 | 08:34
36
סוג של קוגלהוף נכון
שבת שלום לכולם
טובה
אוכל כשר >>

הודעות אחרונות

14:13 | 21.02.20 חנהפ
12:55 | 19.02.20 נהורית1
08:11 | 09.02.20 נמושקה1
23:49 | 05.02.20 נמושקה1
10:00 | 05.02.20 אודליה114
07:52 | 02.02.20 נמושקה1
06:37 | 30.01.20 נמושקה1
07:05 | 27.01.20 נמושקה1
16:41 | 26.01.20 אורחים בפורום
04:05 | 22.01.20 נמושקה1
08:24 | 19.01.20 נמושקה1
16:00 | 15.01.20 חנהפ

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ