בזמן האחרון לא מתחשק לי להתאמץ במטבח במיוחד לא עם עוגות מסובכות
אז קניתי בצק עלים והכנתי את העוגיות הטעימות האלו אז גם אם אתם כמוני תכינו ותהנו
[URL]http://www.tapuz.co.il/blogs/viewentry/2685216[/URL]
1 חבילה בצק עלים על בסיס חמאה /מחמאה, מופשרת במקרר לילה.
למילוי :
1 קופסה ממרח תמרים
1 כוס אגוזי מלך טחונים /שקדים.
למריחה:
ביצה טרופה עם מעט מים..
הכנת המילוי :
פשוט וקל לערבב את התמרים עם האגוזים הטחונים
להניח את הבצק על משטח מקומח מעט.
לחתוך למלבנים בגודל הרצוי לכם.
לחתוך עם גלגלת פסים לאורך המלבן עד לאמצע הבצק (לא עד הקצה)
לשים את המילוי ולסגור עם החלק החתוך ( לא צריך להדק חזק ).
לרפד תבנית בנייר אפיה.
לחמם תנור ל180 מעלות
למרוח בביצה. זמן אפיה משוער 25-30 דקות.
לפני ההגשה לפזר אבקת סוכר.
עם כוס תה אתם מסודרים
בהצלחה
שבת שלום חברים
טובה
