עוגה תפוזים /לינדוש
לעוגת תפוזים בחושה טעימה לקפה
מצרכים:
לחמם את התנור לחום של 180 מעלות !!
5ביצים ,
כוס סוכר,
3/4 כוס שמן,
כוס מיץ תפוזים ,
קליפת תפוז ,
כוס שקדים טחונים ,
כוס ו-3/4 קמח רגיל בתוספת 1אבקת אפיה ,
אם לא רוצים להוסיף את השקדים אז תוסיפו עוד חצי כוס קמח (לא לוותר על השקדים )
אופן ההכנה:
להקציף את הביצים עם הסוכר עד לקבלת מסה קרמית ותפוחה ,להוסיף את השמן בהדרגה ולהמשיך להקציף,
להוסיף את המיץ ואת הקליפת התפוז ,ובהמשך להוסיף את הקמח ואת השקדים להמשיך לערבל כ3דקות לא יותר !!!
לשמן תבנית בבקה או 2תבניות של אינגלש קייק ..לצקת את המסה לאפות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות ..
(ניתן לפזר מעל פיצפוצי שוקולד ~~~ אחרי שהעוגה מוכנה לטפטפ מעל סירופ מייפל זה משדרג את העוגה ואת הטעם )
אהבתם רוצים עוד ניפגש במתכון הבא
מהמטבח של לינדוש