בבקשה מתכון לדייסת סולת למי שביקשו במסרים.
אין כמו דייסה חמה בחורף. (גם בקיץ כשהמזגן פועל)
התמונה האחרונה היא של חברתי שרית (ש712) שהכינה ושלחה לי את התמונה.
החומרים:2 מנות כמו בתמונה.
3 כפות סולת רגילה
1 כוס חלב )200 cc)
רבע כוס מים קרים
קמצוץ מלח(לא הוספתי)
סוכר לפי הטעם.(אני שמתי כף)
גיוון:קינמון /מי וורדים/ווניל
ההכנה:
מרתיחים כוס חלב ,מערבבים את הסולת עם מים קרים,וכאשר החלב רותח,בוחשים לתוכו את תערובת הסולת.מנמיכים להבה,ונותנים לדייסה לבעבע.בשלב זה להחליט על רמת הסמיכות,בישול ממושך יסמיך אותה עוד מתבלים ואוכלים.
מקור :effyba
בהצלחה :אילנית12
קישור לכל התמונות של הדייסה:
http://www.tapuz.co.il/blogs/viewentry/1598736