אושרת מלמד
New member
פצצת בריאות מתקתקת להיות מוגשת כסלט או בתוספת לאורז לבן
חומרים :
ברוקולי סנפרוסט
ושקדים מולבנים פרוסים
מלח פלפל
שמן זית
*לא כותבת כמויות כי זה תלוי כמה סועדים ולאיזה צורך אתם רוצים את זה (סומכת על שיקול דעתכם).
אופן ההכנה:
שמים את פרחי הברוקולי במים רותחים למשך 10 דקות או בסיר אידוי לריכוך אך לא פירה
בנתיים מטגנים את השקדים במחבת עם שמן זית
מעברים את הברוקולי לקערה שמים על את השקדים המושחמים עם השמן זית שנותר מתבלים במלח פלפל והזה לכם מנת בריאות מתקתקת.
