שלום פורום נחמד ולמנהלת שלו. שאלות על פטריות. נשארו לי

גליגלי6

New member
שלום פורום נחמד ולמנהלת שלו. שאלות על פטריות. נשארו לי

כמה פטריות טריות (שמפיניון) בגלל שהן מאוד יקרות אחרי ששטפתי החלטתי לשמור למאכל אחר. איך לאחסן אותן במקרר וכמה זמן הן ישמרו. אני מניחה שצריך לנגב אותן קודם

הרבה תודה
 

נמושקה1

New member
שלום גלי גלי
לא שוטפים

זה גורם להם לריקבון. אני נוהגת לנגב בנייר סופג אותן. אני מקווה שעדיין הן טובות תאדי אותן על מחבת ללא שמן כמה דקות תצנני ואת יכולה להקפיא עד לשימוש הבא. מצטערת על האיחור בתשובה רק עכשו נכנסתי לפורום. .
 

גליגלי6

New member
תודה נמושקה. מה פתאום את מתנצלת. כל אחד נכנס מתי שמתאפשר לו

אני מאוד מודה לך..טוב ששאלתי. לא ידעתי שאפשר להקפיא..
 

נמושקה1

New member
חמודה תודה

אני תמיד מכינה כמות של פיטריות מטוגנות במחבת ללא שמן ומקפיאה וכך תמיד יש לי פיטריות מוכנות. רק שלפני השימוש לשים במסננת להגרת נוזלים.
שמחה שעזרתי לך :)
שבוע נפלא
טובה
 

נמושקה1

New member
כן את
אני פורסת מטגנת

במחבת טפלון ללא שמן תוך כדי ערבוב (הפיטריות מפרישות נוזלים ) מצננת ומקפיאה.
 
למעלה