לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
99639,963 עוקבים אודות עסקים

פורום אוכל כשר

אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!

הנהלת הפורום:

אודות הפורום אוכל כשר

אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!
x
הודעה מהנהלת הפורום
בחודש דצמבר נכתבו 1115 הודעות ......
 
הגולשות הפעילות בחודש דצמבר ...
 
אילנית 
רותי 410 
מלכה
אתי
אמא אדמה.
 
תודה מצוות אוכל כשר 
אושרת טובה ורותי 
 
 
המשך >>

לצפיה ב-'פינת הטיפ '
פינת הטיפ
<< ההודעה הנוכחית
03/11/2013 | 05:11
11
125
 יש לכם טיפים שתפו      למטבח ...לניקוין...לסדר בארונות....ובכלל לכל דבר        

לינדה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'לפוחדים משימוש בשמרים -טיפ'
לפוחדים משימוש בשמרים -טיפ
03/11/2013 | 07:06
2
170
קודם השתמשו בשמרים יבשים (השקיות הנקנות בווקום)
ואז אין לכם ממה לחשוש אפשר לערבב אותם עם השמן עם המלח ולא קורה להם כלום.
בהצלחה בהכנת העוגות.

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'מים ...ולימון...היתרונות מהם ?'
מים ...ולימון...היתרונות מהם ?
03/11/2013 | 07:20
1
141

היתרונות הבריאותיים של מים ולימון
מאת: טל עזר
במקום לשתות סתם כוס מים עם פרוסת לימון לקישוט, סחטו לימון טרי לתוך המים! לא תאמינו אלו יתרונות בריאותיים יש לשילוב הפשוט והנקי הזה...

ייתכן וכבר שמעתם על השילוב האולטימטיבי של מים עם לימון סחוט; תזונאים רבים ממליצים עליו בתפריט התזונה, ולא בכדי! עם טעם נקי ואיכות אנטיספטית, לימונים עשויים להיות התשובה לחלק מהבעיות הבריאותיות שלכם. ככה זה עובד...

לימון

לפני הכול...

לימון הוא פרי הדר עם ניחוח נפלא ומרענן. הוא עשיר בויטמין C ובמינרלים כמו אשלגן, סידן ומגנזיום. יש לו אפקט אנטי בקטריאלי רב עוצמה והוא נחשב לנוגד חמצון חזק המסייע לנטרל רעלים וחיידקים ולעודד חילוף חומרים, זרימת דם תקינה והתחדשות אנרגטית.

אלה הם היתרונות של מיץ לימון בכוס מים:

ממוסס רעלים בכבד, ממריץ את תפקוד הכבד ומעודד ייצור של מיצי עיכול המסייעים להפריש את הרעלים מהגוף.
משתן ומעודד ייצור של אנזימים שחשובים לחילוף החומרים.
מחזק את המערכת החיסונית ומסייע למנוע מחלות כרוניות, כמו: שפעת, התקררות, אסטמה, ליחה ואלרגיות למיניהן.
מטהר את הגוף מזיהומים והצטברות חיידקים.
מקל על תסמינים במערכת העיכול, כמו: צרבת, נפיחות, גזים, בחילות והתכווצויות.
מסייע לטהר את המעיים ולמנוע עצירות או שלשול.
מיץ לימון הסחוט מ-3 עד 4 לימונים, יכול לעזור להקל על כאבי מחזור ולהפחית את זרימת הווסת.
שתיית מי לימון בכל בוקר עשויה לסייע לירידה במשקל.
יצויין כי מיץ לימון ארוז ומפוסטר, לא מספק את התועלת הבריאותית האמורה. על מנת להפיק את המירב, הלימונים חייבים להיות סחוטים טריים.

לימון

השילוב האולטימטיבי

- מומלץ לשתות בכל בוקר, על קיבה ריקה, כוס של מים פושרים עם מיץ מרבע-חצי לימון טרי.

- מומלץ לשתות כוס נוספת גם בערב.

- מומלץ להימנע מטמפרטורה קיצונית של מים (חמים או קרים), כדי לא לפגוע ברירית הקיבה.


  את הכתבה קבלתי במייל .. הקישור .לאתר .
http://www.baba-mail.co.il/content.aspx?emailid=20...

באהבה ממני
לינדה.
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'מומלץ בהחלט + טיפ משלי '
מומלץ בהחלט + טיפ משלי
03/11/2013 | 11:20
124
היתה תקופה שהייתי עושה את זה כל בוקר - חצי לימון סחוט על כוס מי עדן (אם כבר להתחיל את היום בריא, אז מים איכותיים ממש לא עם מי ברז..).
שעה אחרי הייתי "הורסת" קצת ושותה את הקפה.
זה באמת גורם להרגיש טוב יותר וכשאתה מתחיל את הבוקר ככה, אתה גם מרגיש מחוייב יותר לבריאות שלך למשך היום.
לצערי הרבה לא ממש הצלחתי להתמיד, אבל עשית לי חשק לחזור לזה...
.
הטיפ שלי, אפרופו לימון - במקום לקנות פילינג לעשות אחד בעצמנו - לקחת סוכר לבן וכוס מיץ לימון ולתת כמה דקות לסוכר להתמוסס במים.
אחרי זה לעסות בע ד י נ ו ת  על הפנים ולשטוף. לעשות את זה פעמיים בשבוע.

שבוע טוב לכולנו
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'טיפים מבית סבתא על בננה'
טיפים מבית סבתא על בננה
03/11/2013 | 17:07
1
127
בננה - 20 טיפים מבית סבתא
מאת: טל עזר
בננה ידועה כ"פצצת אנרגיה" ויש לה ערכים תזונתיים גבוהים. היא מכילה שלל ויטמינים ביניהם ויטמין A, ויטמין C וויטמינים ממשפחת B, אשלגן, שלושה סוכרים טבעיים - סוכרוז, פרוקטוז וגלוקוז ושפע של סיבים תזונתיים. ואם חשבתם שתפקידה של הבננה מסתכם במערכת העיכול, תופתעו לגלות מגוון שימושים שונים...



1.= צחצוח נעליים
אם במקרה נגמרה לכם משחת הנעליים, אל דאגה. לאחר שסיימתם לאכול את הבננה, השתמשו בקליפה. הסירו את השאריות הצמיגיות מבפנים ואז שפשפו את פנים הקליפה על החלק החיצוני של הנעל. לסיום, העבירו מטלית רכה או מגבת נייר.

2.= גמילה מעישון
הבננה יכולה לעזור לאנשים הנגמלים מעישון. הויטמינים B6 ,B12, והמינרלים אשלגן ומגנזיום הנמצאים בבננה, עוזרים לגוף להתאושש מההשפעות של הניקוטין.

3.= טיפול ביבלות
חומץ וקרמים קוסמטיים יכולים לייבש יבלות כואבות ומכוערות, אך כאשר אלו אינם זמינים, גם בננה תעבוד. מעכו את הבננה והחילו על האיזור הנגוע. ניתן להשתמש בקליפה כדי לשפשף אותה על העור. יש שמניחים את חלקה הפנימי של הקליפה על היבלת וחובשים אותה למשך הלילה.

4. =הרגעת עקיצה
הסוכרים שבקליפת הבננה, מרגיעים עקיצה מגרדת וטורדנית של יתושים, כמו גם מפחיתים את האדמומיות.

5. פתרון לכנימות
כנימות שתוקפות את שיחי הורדים, הן כאב ראש מיותר. מה עושים? קחו חתיכות של קליפות בננה וקברו אותן כס"מ או שניים סביב בסיס הצמח. לתשומת ליבכם: אל תשתמשו בפרי עצמו, אחרת הפתרון דווקא ימשוך יותר חרקים ומזיקים.

6. =נוגד צרבת
בבננה יש נוגדי חמצון טבעיים שעשויים להקל על תחושת צרבת. אכלו בננה להרגעה.

7. =ריכוך בשר
אם אתם רוצים לרכך בשר בקר בזמן ההפשרה, עטפו אותו בעלי בננה. זה עובד גם על דגים. בזמן הבישול, הוסיפו בננה בשלה כדי לעזור להם להתרכך. זה גם יוסיף טעם מתוק.

8. =הקלה על תופעות קדם וסתיות וכאבי מחזור
הויטמינים מסוג B המצויים בבננה מווסתים את רמות הסוכר בדם, דבר המשפיע בצורה ישירה על התחושה הכללית ועל מצב הרוח. האשלגן שבפרי, מנטרל את הנפיחות והצטברות הנוזלים.

9.= טיפול בחמרמורת
אחרי לילה קשה של שתייה, הרתיחו כוס מים והכניסו 2 קליפות בננה. קררו ושתו.

10.= טיפול בטחורים מדממים
אדו 2 בננות עם הקליפה, עד שהן מתרככות. אכלו על בטן ריקה, בבוקר ובערב, עד לתחושת הקלה.

11. =שיפור איכות השינה
בננות ארוזות בויטמין B6 שעוזר לשמור על תפקוד תקין ונורמלי של מנגנון השינה והעירות.
אכלו בננה קטנה בכל יום כדי לשמור על שינה איכותית.

12.= תחליף לויטמין D
מחקרים מראים כי מחסור בויטמין D (ויטמין השמש) הוא סיבה בולטת לדיכאון. כיוון שבחורף הסיכוי להתחמם בין קרני השמש הוא נמוך, מומלץ לצרוך ויטמין D ממקורות אחרים. מלבד חלב, דגים ואבוקדו, מומלץ לאכול גם בננה.

13.= אנרגיה מיידית לפני פעילות גופנית
רצים לא יכולים לשרוד על פחמימות מורכבות לבד ויש פעמים שהם זקוקים לאנרגיה מיידית. דרך מצויינת לקבל תמריץ מהיר, כ-15 דקות לפני האימון או אפילו במהלך ריצת סיבולת, היא לאכול בננה. כאמור, בננה מכילה שלושה סוגי סוכר טבעי, ובשילוב עם סיבים תזונתיים, היא גורמת לפרץ אנרגיה יציב הנמשך לאורך זמן. מחקרים הוכיחו כי שתי בננות מספיקות לאימון מאומץ של 90 דקות.

14.= שיפור מצב רוח
בננות מכילות טריפטופן, סוג של חלבון שהגוף ממיר לסרטונין, הידוע כמשפר מצב רוח וגורם הרגשה של אושר.

15.= עיסוי פנים
כדי להשיב את הלחות לעור יבש, השתמשו בעיסת בננה להרגעת העור. הנה מתכון פשוט: 2 כפות שמן שקדים / בננה בשלה אחת / חלמון ביצה. מעכו את הבננה בעזרת מזלג והסירו את החתיכות העבות. הוסיפו חלמון ביצה ושמן שקדים וערבבו היטב. שטפו את הפנים וייבשו עם מגבת נקייה. לאחר מכן החילו את תערובת הבננות על הפנים והשאירו במשך 20 דקות. שטפו את הפנים עם מים קרים ויבשו היטב.

16.= נוגד אנמיה
הויטמינים מסוג B המצויים בבננה, מעודדים את ייצור ההמוגלובין ומסייעים למנוע ולטפל באנמיה.

17.= הורדת לחץ דם
בבננה יש שפע של אשלגן והיא דלת נתרן, מה שהופך אותה לפתרון יעיל נגד לחץ דם גבוה.

18.= הלבנת שיניים
בננות הן צהובות אבל באופן מפתיע למדי הן יכולות לעזור להלבין שיניים צהבהבות מוכתמות. מחקרים מצאו כי המינרלים שבתוך הקליפה, כמו: אשלגן וברום, מסייעים להלבין את השיניים באופן טבעי מבלי להותיר נזק. פרסו את הקליפה לחתיכות קטנות, שפשפו את חלקה הפנימי של הקליפה בתנועות מעגליות על השיניים, במשך 2-3 דקות ואז הניחו לה לרבע שעה. שטפו היטב. תוך מספר שבועות תראו את התוצאות החיוביות.

19.= תחזוק עציצים
עציצים מוזנחים יכולים להפוך מאובקים ותשושים עם הזמן. במקום לרסס עליהם מים ולהעביר סמרטוט כדי להסיר אבק, פשוט השתמשו בקליפת בננה. נגבו את העור הרך והבשרני של הפרי על העלים הירוקים ותקבלו צמחים מבריקים ובריאים למראה.

20.= הרגעת מתח (סטרס)
אשלגן הוא מינרל חיוני העוזר לנרמל את הדופק, שולח חמצן למוח ומווסת את רמת הנוזלים בגוף. כאשר אנו בלחץ, קצב חילוף החומרים גדל, וכתוצאה מכך קטנה רמת האשלגן. ניתן לאזן רמה זו על ידי אכילת בננה המכילה רמה גבוהה של אשלגן.



שתפו אותנו בטיפים משלכם!
http://www.baba-mail.co.il/content.aspx?emailid=19...

ערב נעים וכייפי
לינדה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'טיפים מעולים'
טיפים מעולים
06/11/2013 | 20:29
8
לצפיה ב-'רוצים להכין ריינגים בבית???'
רוצים להכין ריינגים בבית???
04/11/2013 | 16:33
4
78
קחו קופסת טונה שיטפו היטב הסירו את התחתית והמכסה העליון והנה לכם אחלה רינג.....
בהצלחה....
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'תודה על הטיפ מדליק אהבתי.'
תודה על הטיפ מדליק אהבתי.
04/11/2013 | 17:12
1
33
לצפיה ב-'יקירה מכל הלב '
יקירה מכל הלב
04/11/2013 | 17:22
74
לצפיה ב-'רעיון מעולה! תודה רבה :)'
רעיון מעולה! תודה רבה :)
04/11/2013 | 22:50
16
לצפיה ב-'עוד טיפים בכיוון'
עוד טיפים בכיוון
05/11/2013 | 11:17
49

הודעות אחרונות

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ