לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
1031610,316 עוקבים אודות עסקים

פורום אוכל כשר

אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!

הנהלת הפורום:

אודות הפורום אוכל כשר

אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!
x
הודעה מהנהלת הפורום
בחודש דצמבר נכתבו 1115 הודעות ......
 
הגולשות הפעילות בחודש דצמבר ...
 
אילנית 
רותי 410 
מלכה
אתי
אמא אדמה.
 
תודה מצוות אוכל כשר 
אושרת טובה ורותי 
 
 
המשך >>

לצפיה ב-'טעם של עוד סדנא'
טעם של עוד סדנא
<< ההודעה הנוכחית
21/11/2011 | 05:14
50
30
פינת הסדנאליום שני

כאן ניתנת במה גדולה וענקית לשתף את דיירי הבית בסדנא עם מתכון ותמונות להמחשה !!

אם הכנתם ...................שתפו אותנו במתכון והסברים וכמובן עם תמונות

באהבה לינדוש
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'פנקייק פשוט!'
פנקייק פשוט!
21/11/2011 | 06:33
10
13
לצפיה ב-'טוב האמת שמדובר כאן'
טוב האמת שמדובר כאן
21/11/2011 | 06:39
5
8
בתערובת קנויה להכנת פנקייק, שכל מה שצריך לעשות זה להוסיף מיים לערבב טוב ולטגן! (אני הוספתי חלב...)
יצא ממש טעים והוגש עם רוטב מייפל+רוטב שוקולד, דבש וקוקוס...
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'תערובת...'
תערובת...
21/11/2011 | 06:55
4
4
לצפיה ב-'יצאו מלא...'
יצאו מלא...
21/11/2011 | 07:01
3
4
זה אחרי שאכלנו חלק... (:
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'תודה יקירתי על השיתוף'
תודה יקירתי על השיתוף
21/11/2011 | 07:12
1
טעים לי ...

באהבה לינדוש
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'בכיף לינדה!!!'
בכיף לינדה!!!
21/11/2011 | 13:13
באמת טעים (:
ובלי הרבה מאמץ... הכנו את זה במוצ"ש כמשהו קליל..
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'תודה על השיתוף'
תודה על השיתוף
21/11/2011 | 08:53
1
לצפיה ב-'הפנקיק פשוט אבל טעים'
הפנקיק פשוט אבל טעים
21/11/2011 | 10:38
1
1
תודה על השיתוף  גם אני קניתי מזמן והכנתי פרווה  . באמת יצא טעים.

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'נכון! טעים מאוד (:'
נכון! טעים מאוד (:
21/11/2011 | 13:47
יום טעים!
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'ענבלוש היקרה, כל הכבוד על הסדנא הטעימה!'
ענבלוש היקרה, כל הכבוד על הסדנא הטעימה!
22/11/2011 | 20:16
1
5
הפנקייק נראה נפלא והמתכון קליל ביותר
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'בכיף יוכי!!'
בכיף יוכי!!
23/11/2011 | 03:23
לילה נהדר!!!
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'סדנא להכנת קאדה כורדי '
סדנא להכנת קאדה כורדי
22/11/2011 | 00:23
31
42
ולמה בשעה כזו? זה הזמן שאפשר להיות מרוכז.
המצרכים:
1 ק"ג קמח
1 כף מלח
1 כף סוכר
50 גרם שמרים
חצי ליטר מים אני משתמשת בחלב יותר טעים
למילוי:
4 חבילות גבינת חמד 5 אחוז מגורדת.(אל תנסו להשתמש בגבינה אחרת כי היא תנזל מהבצק):
אופן ההכנה:
לערבב את הקמח הסוכר והמלח להוסיף את השמרים. להוסיף את החלב או המים.ללוש בצק רך ונעים למגע (לא דביק)
להניח להתפחה עד שמכפיל את נפחו.
ליצור כדורים בגודל כדור פינ פונג קצת יותר גדול.לכסות ולהתפיח שוב .
לרדד את הכדור למלא בגבינה ולמעוך אותה היטב על הבצק. לסגור את הבצק. ולהכות את הבצק הממולא בכף היד כדי לשטח את המאפה.
להכין מחבת טפלון או מחבת חשמלי ולטגן ללא שמן. מיד, לא לתת למאפה הממולא לתפוח (יש כאלה שמוסיפים כל נגלה של טיגון מעט מרגרינה או חמאה. אני שמתי בהתחלה.אבל באמת שאין צורך)
הפעם ביקשתי מבני לעזור לי כדי שאוכל לצלם.
תכינו ומבטיחה לכם,שמהר מאוד לא תמצאו פרור מהמאפה. נחטף במהירות
בהצלחה
טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'הכנת הבצק'
הכנת הבצק
22/11/2011 | 00:26
24
23
לצפיה ב-'הבצק תפח'
הבצק תפח
22/11/2011 | 00:30
23
19
לצפיה ב-' הגבינהמוכנה'
הגבינהמוכנה
22/11/2011 | 00:35
22
25
לצפיה ב-' הכדורים תופחים'
הכדורים תופחים
22/11/2011 | 00:38
21
23
לצפיה ב-' רידוד הבצק'
רידוד הבצק
22/11/2011 | 00:41
20
29
לצפיה ב-' מילוי הבצק'
מילוי הבצק
22/11/2011 | 00:44
19
29
לצפיה ב-' הקאדה במחבת'
הקאדה במחבת
22/11/2011 | 00:56
18
33
לצפיה ב-'תמונה צריכה להיות לפני הטיגון סגירת הבצק:-'
תמונה צריכה להיות לפני הטיגון סגירת הבצק:-
22/11/2011 | 01:01
17
29
לצפיה ב-'פוזה מהצד השני של הקאדה'
פוזה מהצד השני של הקאדה
22/11/2011 | 01:05
16
24
לצפיה ב-' מה נשאר לנו לעשות?בתאבון'
מה נשאר לנו לעשות?בתאבון
22/11/2011 | 01:10
15
22
תהנו

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'טובה"לה על הסדנא המופלאה|כלהכב'
טובה"לה על הסדנא המופלאה|כלהכב
22/11/2011 | 05:14
2
תודה יקירתי על השיתוף ועלהמתכון וכמובן על הסדנא המופלאה..|

איזה סבלנות יש לך אשה מקסימה..

באהבה לינדוש
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'רעיון טוב, כשבאים הנכדים,תודה טובה'
רעיון טוב, כשבאים הנכדים,תודה טובה
22/11/2011 | 07:26
3
לצפיה ב-'אהבתי'
אהבתי
22/11/2011 | 07:35
1
2
סדנא מצויינת.
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'טובה'לה איזו סדנא טעימה '
טובה'לה איזו סדנא טעימה
22/11/2011 | 08:21
2
על הסדנא, יצאו לך מאוד יפים   
ממש עושה חשק לאכול את כל הערמה יאמממממייייי
אני מאוד אוהבת מאפים עם בצק שמרים, אחד הדברים האהובים עליי

מקסים ביותר
אפרת
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'איזה יופי את '
איזה יופי את
22/11/2011 | 08:31
1
1
לצפיה ב-'בנות תודה לכולן'
בנות תודה לכולן
22/11/2011 | 09:57
4
טוב שהתגובות באו בשירשורככה אני מקצרת את הזמן בלהגיד תודה לכולן
לינדוש , סבתא רות,אפרתוש,אילנית.ועוד?לא זוכרת .תודה
תכינו לא תתאכזבו.לא היה אחד שאכל ולא נהנה.

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'איזה יופי, טוב!!! אהבתי.'
איזה יופי, טוב!!! אהבתי.
22/11/2011 | 10:09
4
1
|שומרת את המתכון.
ושאלה: אפשר ללוש בית - אין לי סבלנות למיקסר - בייחוד שאין לי מקום בשבילו במטבח והוא במרפסת, ולא בא לי להעביר אותו (סתם עצלנית).
ויישר כוח על החריצות - רק מלראות את הכדורים ולחשוב לרדד אותם אחד-אחד התעייפתי.
אבל נראה שווה ביותר.
בזמן האחרון התאהבתי בגבינת חמד 5 אחוז - אז זה ממש קורץ לי.
תודה רבה-רבה על הסדנה ועל המתכון

דרך אגב, הייתה לי מחבת חשמלית כזאת - שלא השתמשתי בה מיום שקניתי אותה.
אחרי כמה שנים השתמשתי בה בדיוק פעמיים - והיא שבקה לי  חיים.
לא יודעת אם בגלל שהיא שכבה הרבה זמן בלי פעילות או בגלל שהאיכות שלה מלכתחילה לא הייתה טובה - היא הייתה של גרץ.
אז זה הוציא לי את החשק לקנות עוד אחת.
אני מניחה שאפשר על מחבת טפלון רגילה - לא חשמלית.
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'טוב=טובה, כמובן. וכנראה שהתכוונתי'
טוב=טובה, כמובן. וכנראה שהתכוונתי
22/11/2011 | 10:10
1
שכל מה שאת עושה יוצא טוב!!!!!
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'אהבתי,תודה על השיתוף'
אהבתי,תודה על השיתוף
22/11/2011 | 10:11
1
1
לצפיה ב-'פירגוש בכיף שמחה תמיד לשתף'
פירגוש בכיף שמחה תמיד לשתף
22/11/2011 | 16:35
1
לצפיה ב-'רותי יקרה תודה לך על הפירגון'
רותי יקרה תודה לך על הפירגון
22/11/2011 | 16:33
1
ותשובות
וודאי שאפשר ללוש את הבצק בידיים..אני אישית כבר לא מסוגלת ללוש בידיים אין כח וזה למרות שאני מתעסקת הרבה עם הידיים בבצקים.
ואפשר על מחבת טפלון רגילה. גם אצלי המחבת החשמלי עמד ללא שימוש ואז אמרתי עושה אותו חלבי יקל על העבודה..
בהצלחה

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'טובהלה '
טובהלה
22/11/2011 | 15:06
1
1
תודה על השיתוף פשוט מקסים ונראה גם טעים
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'אושרתי נרשום לך חיסורים?שמחה'
אושרתי נרשום לך חיסורים?שמחה
22/11/2011 | 16:37
1
תמיד לשתף

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-' מקסים וחבל שאי אפשר '
מקסים וחבל שאי אפשר
24/11/2011 | 19:57
1
לטעום ישר מהמסך

לא נורא אני ינסה לעשות בבית .
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'פינצית תודה'
פינצית תודה
25/11/2011 | 10:02
2
שבת שלום

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'מאד מוצא חן בעיני, רק פחדתי מן הטיגון'
מאד מוצא חן בעיני, רק פחדתי מן הטיגון
22/11/2011 | 13:02
1
6
אבל אני רואה שזה טיגון בלי שמן, אז אני בכל זאת אנסה. מקווה שהנכדים יאהבו.
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'סבתא נעמי תודה'
סבתא נעמי תודה
22/11/2011 | 16:42
7
כן תנסי להכין לנכדים. .רק תיזהרי כי כשתתחילי להכין יבקשו כל שבוע זה פשוט ממכר.ותאמיני לי אני לא סתם אומרת.לא הייתי טורחת להעלות סדנא אם יודעת שלא יאכלו
בהצלחה

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'טובהל'ה היקרה, סדנא מעולה מעולה'
טובהל'ה היקרה, סדנא מעולה מעולה
22/11/2011 | 20:17
1
4
יישר כוחך ותבורכנה ידייך נראה טעים מאוד ולא מורכב להכנה!
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'יוכי תודה'
יוכי תודה
26/11/2011 | 21:51
1
לצפיה ב-'ואוו, מעולה!'
ואוו, מעולה!
24/11/2011 | 19:27
1
1
אצלינו היינו מכינים זאת על סאג' גדול בחוץ....
אפשר לשאול באיזה מחבת השתמשת?
תודה על השיתוף.
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'תודה'
תודה
25/11/2011 | 10:07
2
אני השתמשתי בעבר במחבת טפלון. עד שראיתי שהכמות גדלה הפכתי את המחבת החשמלי מפרווה לחלבי ועכשו שמה 4-5 יחידות במחבת הזה.

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'טובל'ה ניראה נהדר...גנבתי את המתכון'
טובל'ה ניראה נהדר...גנבתי את המתכון
22/11/2011 | 17:29
1
1
והעתקתי את השלבים....האם אפשר לאפות במקום לטגן...

גילה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'תודה גילוש'
תודה גילוש
22/11/2011 | 19:13
2
ולמה אני נותנת סדנא?  לא כדי ש"תגנבו " את המתכון? את יכולה לאפות אבל הטעם שונה לגרמרי-והלא הטיגון ללא שמן אז אין בעיה.אל תוותרי על הטיגון.עוד קצת עבודה לא נורא
בהצלחה ושתפי איך יצא

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'נראה טעים'
נראה טעים
22/11/2011 | 20:43
4
שומרת לחנוכה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'נגה תודה חנוכה זה רעיון '
נגה תודה חנוכה זה רעיון
23/11/2011 | 13:38
3
לצפיה ב-'טובה"לה היקרה, סדנה מרשימה'
טובה"לה היקרה, סדנה מרשימה
23/11/2011 | 15:37
2
רק קפצתי לביקור ומה אני מוצאת כאן ...כל כך הרבה אוכל טעים ומפתה. פשוט אין לי מילים.

רוזה.
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'רוזה יקרה את רואה למה שווה לבקר אותנו?'
רוזה יקרה את רואה למה שווה לבקר אותנו?
23/11/2011 | 18:18
1
1
תודה יקירתי על הפרגון
ערב נעים

טובה
אוכל כשר >>
לצפיה ב-'חחח, טובה מקסימה'
חחח, טובה מקסימה
23/11/2011 | 19:36
שווה לבקר כאן בגלל מי שאתן/ם כאן
תמיד כיף כאן :)

רוזה.
אוכל כשר >>

הודעות אחרונות

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ