המקור הוא סיני לפי האגדה.
אם צריך, תשאלו איזה קוראני על הפרטים. מה ששמעתי זה שיש אגדה שכולם יודעים ואת פרטיה אני לא זוכר/יודע. יש סיפור על 3 ממלכות סיניות שנלחמו. הסיפור מדבר על שהיה צריך לחצות את הנהר וכדי לחצות אותו היו מקריבים אדם לאלים. הגיבור של הסיפור הכין מנדו בגודל ראש של אדם, ומאז זוכרים את גבורתו על ידי הכנת מנדו. הסיפור לא מסתדר מספיק טוב, כי חסרים לי המון פרטים, כולל פרטים שרשמתי אתמול על פתק שאבד. סיפרתי את חלקו בכל זאת כדי שתדעו שיש איזה סיפור ידוע, ולכן גם יודעים בקוריאה שהמקור הוא סין (למרות ששם יש לזה שם אחר שגם אותו אין לי עכשיו) המנדו של סין הוא צימחוני, בעוד המנדו בקוריאה מכיל (כמעט) תמיד בשר חזיר, כך שאני נמנע ממנדו.